Accord de coopération entre F2C Innovation et PortugalFood

07 mai 2010 Souhaitant mutualiser leurs compétences, leurs moyens et leurs efforts, en particulier dans le cadre de leur développement à l'international, les trois pôles de compétitivité que sont Agrimip Innovation, Valorial et Vitagora ont initié une démarche qui a abouti à la création du French Food Cluster ou F²C Innovation. Aujourd'hui, F²C Innovation s'ouvre de nouveaux horizons en signant un protocole d'accord de coopération avec PortugalFood, une entité qui fédère les acteurs portugais, tant de l'agriculture que du secteur de la transformation agroalimentaire.

« Il s'agit de mettre en place des partenariats en matière de recherche publique et d'enseignement supérieur et de développer des collaborations industrielles autour de projets d'innovations », ont déclaré les représentants des deux partenaires. « La signature de cet accord marque une nouvelle étape dans l'internationalisation de F²C Innovation et ajoute à la crédibilité de notre démarche envers nos homologues européens et mondiaux », ajoute Philippe Crévoisier, responsable international du pôle Vitagora et représentant de F²C Innovation.

Rappelons que cet accord, qui vient d'être signé aujourd'hui à Paris, au Ministère de l'Alimentation, de l'Agriculture et de la Pêche représente l'aboutissement d'une réflexion qui a conduit F²C Innovation et PortugalFood, lors du dernier Congrès « Goût Nutrition Santé » (GNS 2010), qui s'est tenu au Palais des Congrès de Dion, les 22 et 23 mars dernier, à envisager deux principaux axes de collaborations éventuels. Le premier de ces axes porte sur l'innovation et le bien-être du consommateur alors que le second s'intéresse à l'environnement et au développement durable. Par ailleurs, les deux partenaires souhaitent également travailler ensemble, d'une part à l'optimisation de leurs propres réseaux, leur objectif étant d'accroître leur visibilité à l'international, et d'autre part au développement d'une démarche d'intelligence économique nécessaire pour conquérir de nouveaux marchés.

A l'issue de la signature de ce protocole d'accord s'est tenue une table ronde à laquelle ont participé les différents représentants des deux partenaires. L'occasion, notamment pour les représentants de F²C Innovation, de faire un point sur différentes thématiques. Ainsi Patrick Falconnier, Président du Comité d'Orientation Stratégique (COS) de Vitagora, a parlé de la notion de bien-être, de son impact sur la santé et des potentialités que cette approche permet d'envisager en matière d'innovation dans le domaine de l'agroalimentaire. Bruno Rebelle, directeur générale de Synergence, s'est intéressé plus particulièrement à l'alimentation durable et à l'empreinte écologique, montrant notamment qu'il n'y a pas d'opposition entre une agriculture conventionnelle compétitive sur le plan mondial et une agriculture locale respectueuse de l'environnement. Quant à Philippe Crevoisier, responsable international du pôle Vitagora, il a évoqué l'innovation et la conquête de nouveaux marchés. Rappelant quelles sont les tendances de fond de l'alimentation, il a montré en particulier pourquoi et comment l'innovation peut permettre aux industries agroalimentaires de prendre des parts de marchés à l'international, SEB, dont il est le directeur général « Cuisson électrique », jouant en l'occurrence un rôle moteur pour les PME.

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Marthe Jewell
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Source : Agence JFD and Co