Une équipe permanente de 39 personnes.
Budgets d’actions : 10 millions d’€uros.
Implantation Chablis, Beaune, Mâcon
3 pôles :
Un pôle « Technique & Qualité » : Recherche, expérimentation, transfert pour l’amélioration des techniques de viticulture et d’œnologie pour favoriser la qualité, et communication de ces informations aux professionnels. Par exemple : vous pouvez accéder aux informations sur la maturité, sur les méthodes alternatives à la protection sanitaire du vignoble ou obtenir le guide de bonnes pratiques viticoles…
Un pôle « Communication » : Actions de promotion et de communication auprès des consommateurs, des circuits de distribution, des prescripteurs (sommeliers, cavistes…) et des journalistes, sur le marché français et sur les marchés internationaux. Par exemple : vous pouvez participer à nos dégustations organisées en France et à l’export, vous associer à nos actions de promotion ou encore profiter de nos outils pour valoriser votre offre Tourisme et Vins…
Un pôle « Marchés & Développement » : Etude de l’offre (récoltes, stock), du marché régional (transactions, cours), de la commercialisation des vins de Bourgogne (circuits de distribution, positionnement des vins par rapport à la concurrence) et veille économique sur les différents marchés. Par exemple : vous pouvez demander les statistiques des cours mensuels, des analyses des ventes en Grande Distribution ou encore un suivi des exportations. | 
