Nexidia : une jeune entreprise impliquée dans des grands projets

17 août 2009 « Comme enseignant-chercheur, j’ai toujours eu beaucoup de contacts avec l’industrie à travers mes recherches sur des microorganismes présentant un intérêt pour différents secteurs industriels comme l’agroalimentaire, la pharmacie et l’agroenvironnement. C’est dans ce contexte que j’ai été amené à rencontrer Patrice Arbault, un docteur ingénieur qui a la particularité d’avoir une grande expérience dans le management et la gestion d’entreprise », résume Jean Guzzo.

De cette rencontre va naître Nexidia, une petite entreprise de microbiologie créée en janvier 2007, dont Patrice Arbault est le président, Jean Guzzo occupant le poste de consultant scientifique. Celle-ci compte aujourd’hui six personnes, les deux fondateurs, deux docteurs dont Nicolas Desroches, responsable de la R&D qui les accompagne depuis le début, « une pièce maîtresse de l’entreprise », et deux techniciennes, sans oublier un doctorant qui bénéficie d’une bourse CIFRE. Cette dernière finance une thèse réalisée dans le Laboratoire de Recherche en Vigne et Vin (REVV) de l'Université de Bourgogne que dirige Hervé Alexandre et au sein duquel Jean Guzzo effectue ses recherches.

« Nous travaillons depuis des années sur un certain nombre de protéines d’origine microbienne qui présentent des propriétés que nous essayons d’exploiter dans différents domaines comme l’agroalimentaire et la pharmacie », précise-t-il. L’entreprise a déjà déposé un premier brevet en 2008

Nexidia est d’ores et déjà impliquée dans deux grands projets labellisés par Vitagora et sélectionnés dans le cadre des appels à projets lancés par le Fonds Unique Interministériel (FUI). Le premier, PROBIOTIQUE, porté par Senoble et Merck Médication Familiale, vise à optimiser la mise en œuvre technologique de ces microorganismes. Le second, NUTRICE, dont le porteur n’est autre que SEB, a pour objectif de développer de nouveaux procédés de préparation de rations alimentaires à base de riz améliorant les qualités organoleptiques et nutritionnelles. « Ce sont deux très importants projets pour Nexidia, même si nous ne sommes qu’un des partenaires.

Dans le projet NUTRICE, dont le lancement effectif est prévu pour début 2010, nous avons été très actif durant la phase de montage du projet, apportant en particulier une forte valeur ajoutée par le biais de notre connaissance des microorganismes », souligne Jean Guzzo qui reconnaît que participer à ce type de projets importants, labellisés par le pôle, est très enrichissant pour une entreprise de la taille de Nexidia.  C’est sans doute là l’une des forces des pôles de compétitivité, et plus particulièrement de Vitagora, de pouvoir associer dans un même projet des compétences très variées mais complémentaires. « Nous n’imaginions pas qu’un jour Nexidia participerait à un projet dont SEB est le porteur », s’enthousiasme cette universitaire qui, avec Patrice Arbault, a osé entreprendre.

Contact
Jean Guzzo
Email : jean.guzzo@nexidia.fr
www.nexidia.fr

Source : Agence JFD and Co