Signature du Contrat de performance 2009-2011

9 juillet 2009 L’Etat, représenté par le préfet de la région Bourgogne, les collectivités territoriales de Bourgogne et de Franche-Comté, chacune représentée par leur président, et le pôle de compétitivité Vitagora, représenté par le Président de l’association Vitagora Pôle, ont signé le 9 juillet le Contrat de performance 2009-2011 du pôle de compétitivité Vitagora.

Celui-ci s’engage à suivre la feuille de route stratégique, définie pour atteindre les objectifs technologiques, de marché et de développement, qui lui ont été fixés, et à mettre en œuvre les moyens correspondants. De son côté, l’Etat et les collectivités signataires s’engagent à soutenir financièrement les moyens d’animation nécessaires à la mise en œuvre de cette feuille de route stratégique.

Une stratégie résolument tournée vers le consommateur
Dès sa création, le pôle de compétitivité Vitagora, aujourd’hui leader des pôles de compétitivité français du secteur de l’agroalimentaire, s’est positionné sur les thématiques « Goût-Nutrition-Santé ». Face au contexte alimentaire mondial et au regard des compétences scientifiques et industrielles qu’il a su fédérer, il a défini quatre axes thématiques de recherche prioritaires :

• Le goût tout au long de la vie
• Construction, préservation et reconstruction du capital santé
• Elaboration des productions agricoles : impact sur le goût et la nutrition
• Formulations, procédés et matériaux au service du goût et de la nutrition

Respectueuse de la santé et de l’environnement, cette stratégie est résolument tournée vers le consommateur, et plus encore certaines familles de consommateurs comme les « enfants » ou les « seniors », que Vitagora  souhaite « placer » au cœur des différentes étapes de conception et de développement des produits alimentaires, ce qui constitue une évolution majeure dans le secteur de l’agroalimentaire.

Innovation : une offre d’accompagnement privilégiée pour ses adhérents
L’objectif prioritaire de Vitagora est d’accroître son action auprès des PME/PMI. Il s’agit donc à la fois d’être à leur écoute, afin de mieux comprendre leurs besoins et y répondre, et de fédérer ces entreprises dans le cadre des travaux scientifiques et des projets soutenus par le pôle. En matière d’innovation, Vitagora joue le rôle d’un catalyseur qui cristallise les compétences, que ce soit dans le cadre de la création d’une entreprise innovante, dans le développement d’un programme scientifique ou encore dans le montage d’un projet industriel.

Recherche de partenaires ou de financements, mise en place d’une veille stratégique spécifique ou d’une démarche d’intelligence économique, le pôle développe progressivement un large éventail d’outils spécifiques permettant ainsi d’accompagner chaque entreprise dans sa démarche d’innovation. Vitagora souhaite ainsi approfondir la notion même de pôle où il ne s’agit plus seulement de se regrouper autour de thématiques communes, mais d’être davantage impliqué, de partager un même état d’esprit et, par conséquent, de bénéficier d’un certain nombre de services privilégiés.

Visibilité accrue à l’international pour une ambition mondiale
Présent sur un vaste secteur d’activité où la concurrence est internationale, Vitagora doit nécessairement rayonner au-delà des frontières de l’Hexagone. En créant récemment F²C Innovation, le French Food Cluster, en collaboration avec deux autres pôles de compétitivité, Agrimip Innovation et Valorial, une démarche qui implique une mutualisation des compétences et des moyens de ces trois pôles, Vitagora affiche une ambition mondiale.

Cette politique de partenariat, essentielle dans un environnement concurrentiel comme l’agroalimentaire, Vitagora la poursuit également au plan national, soit via des partenariats avec les autres pôles à vocation sectorielle, du végétal ou de la viande par exemple, soit dans le cadre de co-labellisation de projets.

Contacts
VITAGORA : Marthe Jewell, 03 80 78 97 91, marthe.jewell@vitagora.com
Secrétariat Général pour les Affaires Régionales (Etat) : Pierre Pribile, 03 80 44 67 81, pierre.pribile@bourgogne.pref.gouv.fr

Télécharger le communiqué de presse émis par la Préfecture de Côté-d'Or

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