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Projets

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VitaNews N°21 Octobre 2009
Entreprises-Recherche-Evénements-Vie de Vitagora-Projets
05.11.2009
Lettre d'information mensuelle de Vitagora
UMT de Poligny
Recherche-Projets
05.11.2009

11 projets en cours dont 3 labellisés par Vitagora

AUPALESENS
Recherche-Projets
14.10.2009
Le projet de recherche AUPALESENS vise à lutter contre la dénutrition des personnes agées
NUTRICE ou comment optimiser la cuisson du riz
Entreprises-Projets
24.09.2009
Découvrir le nouveau projet de SEB, NUTRICE, retenu dans le cadre du 8ème appel à projets du FUI.
Goût de l’eau et perception du chlore
Entreprises-Recherche-Projets
19.08.2009
Bilan très positif pour le projet « Eau du Robinet »
Préférences gustatives chez l’enfant : de nouvelles réponses
Recherche-Projets
17.08.2009
Le 3 juillet dernier, Camille Schwartz a soutenu sa thèse de doctorat, réalisée au sein de FLAVIC, intitulée : « Dynamique des préférences gustatives : effets des expériences alimentaires et impact sur l’appréciation des aliments »...
Nexidia : une jeune entreprise impliquée dans des grands projets
Entreprises-Recherche-Projets
17.08.2009
Découvrir Nexidia, une petite entreprise de microbiologie impliquée dans deux grands projets labellisés par Vitagora...
Légumes Express : validation industrielle du procédé
Entreprises-Recherche-Projets
21.07.2009
« La validation industrielle du procédé développé dans le cadre du projet Légumes Express a été faite en collaboration avec Socopa, sur une production annuelle de 20 tonnes de produits finis » ...
Signature du Contrat de performance 2009-2011
Recherche-Vie de Vitagora-Projets
09.07.2009
Vitagora, l'Etat et les collectivités territoriales de Bourgogne et de Franche-Comté ont signé le 9 juillet le Contrat de Performance 2009-2011 du Pôle...
Réduction d’alcool dans le vin
Recherche-Projets
02.07.2009
Force est de constater que les vins de qualité proposés actuellement sur le marché se caractérisent par un degré d’alcool de plus en plus élevé, en contradiction avec les politiques de santé publique et la sécurité routière ...
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