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Bien dans mon Assiette
Congrès Goût-Nutrition-Santé
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F²C Innovation
Plan du site
- Les actualités du pôle de compétitivité Vitagora Goût-Nutrition-Santé
- Par thématiques
- Actualités 2010
- Bien Dans Mon Assiette - Leçon de La Semaine
- OFFRE D'EMPLOI : Chef de projet recherche pour le domaine « BOISSONS »
- OFFRE D'EMPLOI : Formateur de force de vente
- OFFRE D'EMPLOI : Controleur en gestion
- VitaNews 24 Janvier 2010
- Le projet EPIPREF
- Le RMT Sensorialis
- VitaNews 25 Mars 2010
- Congrès Goût Nutrition Santé 2010
- Projet Opaline - Comportements alimentaires de l’enfant et pratiques éducatives familiales
- Pose de la 1ère pierre de la Maison Régionale de l’innovation
- Appel à Projet 10 de Vitagora
- Aliments de l’effort
- Formes galéniques sublinguales
- VitaWatch Mars 2010
- VitaWatch Avril 2010
- Vita News 26 Avril 2010
- Alimentation du futur : pas d’opposition entre innovation et tradition
- La technologie des capteurs pour l’agroalimentaire
- Colloque scientifique PNRA
- Assises de la RFID, le 10 mai 2010
- Rencontre Salon Centralia
- ACTIA : Les centres techniques sur le net
- VitaWatch Mai 2010
- VitaWatch Juin 2010
- Accord de coopération entre F2C Innovation et PortugalFoods
- Vita News 27 Mai 2010
- Nutrition santé : les promesses du cassis
- Trophées de l’Innovation Louis Pasteur
- Projet Piano
- Création du World Food Network
- Décontamination des produits secs
- Le Poivre de Cassis est né !
- Analyse sensorielle et environnement
- OFFRE D'EMPLOI : Responsable HSQE
- OFFRE D'EMPLOI : US Subsidiary Manager
- OFFRE D'EMPLOI : Secrétaire général de l'association RETIS
- VitaNews 28, Juin 2010
- Nutrition et goût : Tourteau de Colza et qualité des fromages
- VitaWatch Juillet 2010
- Comportements alimentaires
- Mieux valoriser les vertus exceptionnelles du cassis
- VitaNews Numero 29 Juillet 2010
- Actualités 2008-2009
- Dernière ligne droite pour DEFICASSIS
- RMT Propack Food
- VitaNews N° 23 Décembre 2009
- UMT de Poligny
- Goût intrinsèque de l’eau
- VitaNews N° 22 Novembre 2009
- Fruits, légumes et santé
- L’analyse sensorielle à distance
- AUPALESENS : La lutte contre la dénutrition des seniors est engagée
- NUTRICE ou comment optimiser la cuisson du riz
- VitaNews N°21 Octobre 2009
- Goût de l’eau et perception du chlore : bilan très positif pour le projet « Eau du Robinet »
- Goût et odorat : vers une meilleure compréhension de leur développement chez l’enfant
- Nexidia : une jeune entreprise impliquée dans des grands projets
- Un « bar expérimental » : outil d’une nouvelle approche de l’évaluation sensorielle
- Préférences gustatives chez l’enfant : de nouvelles réponses
- Mesures hédoniques : développer de nouvelles approches
- Signature du Contrat de performance 2009-2011
- Régulation hormonale : quel rôle dans la perception sensorielle et le comportement alimentaire ?
- Journées BIOTechno Dijon 2009 : un bilan plutôt positif
- Légumes Express : validation industrielle du procédé
- Le MAS, un formidable tremplin vers l’entreprise
- Projet PIANO : Premiers résultats à mi-parcours
- Réduction d’alcool dans le vin
- Fruity’mix, un produit original récompensé aux Trophées Louis Pasteur
- La création de F²C Innovation avec une ambition mondiale
- Ebauche d’un partenariat entre Vitagora et Innoviandes
- COAG : un projet important pour l’industrie fromagère
- Les Trophées de l'innovation Louis Pasteur
- Adhérer à Vitagora : ouvrir davantage Elidose sur l’extérieur
- Congrès 2009 : Dénutrition des personnes âgées
- Congrès 2009 : Vers une meilleure connaissance des préférences alimentaires
- Education au goût : essentielle pour l’enfant selon EduSens
- Présélection de la plate-forme d’innovation dijonnaise
- Le FUI choisit de donner du goût à la cuisson vapeur
- Entre la Thaïlande et Vitagora, le courant passe !
- Cytométrie en flux : un outil prometteur pour les IAA
- Colloque ESIREM - le 15 janvier 2009 à Dijon
- Des retombées du programme international 2008 de Vitagora
- Visitez le "quartier des saveurs" sur la foire de Dijon
- Signature d’un accord de coopération entre Vitagora et le NFI Thaïlande
- Vitagora : une présence importante au SIAL 2008
- 7ème Appel à Projets Vitagora
- Capsulæ : Jeune entreprise nantaise membre de Vitagora
- Mieux comprendre les interactions entre composés de la flaveur et macromolécules alimentaires
- Evaluation des allégations de santé : Dijon accueille un centre de recherche
- Appel à projet FUI : 3 projets Vitagora retenus !
- Mastère en Marketing Alimentation : un succès !
- Vitagora mène une délégation aux Journées Aliments & Santé
- Journée d'Information Financements Européens Alimentation et Santé
- Rôle du monoxyde d’azote chez les plantes
- Le Congrès Goût-Nutrition-Santé - En chiffres et en images
- Evaluation médico-marketing : une nouvelle chaire à l’ESC
- Des alicaments pour les seniors
- 4 Trophées sur 6 pour les ENIL de Franche-Comté
- Projet FROMSANTE
- CESEO : Cellule d’Expertise Scientifique en Oenologie
- Sensina : double culture pour principal atout dans le sensoriel
- WAC 2008 : beau succès pour une première
- Premiers résultats d’Edusens publiés dans Appetite
- Vers une meilleure compréhension de la physiologie de l’olfaction
- Vers la création d’une « épice de Bourgogne »
- Matière grasse dans les fromages : nécessité d’un diagnostic nutritionnel
- Désalcoolisation : ses conséquences sur les qualités sensorielles des vins ?
- Le 3ème Congrès : Mercredi 23 avril : journée dédiée à l’agroalimentaire
- 3 projets R&D Vitagora agréés par le FUI
- Exichol France rejoint Vitagora en Bourgogne
- Substitution du soja par du colza : impacts sur la qualité des fromages ?
- Fruits et légumes en vedette au 10ème Colloque de l’ENSBANA
- Une « bouche artificielle » unique en son genre
- Analyse sensorielle : nouvelles formations au CRITT 2ABI
- Vigne : mieux comprendre les interactions entre plantes et pathogènes
- Eau Bonne A Boire à mi-parcours
- Projet FATTY - Nutrition et santé de l’œil : existe-t-il un lien ?
- Synergie entre resvératrol et constituants du vin : première communication au WAC 2008
- Alimentation et Industries Alimentaires : nouvel appel à projets de l’ANR
- Farine+ passe à la vitesse supérieure
- SENSOFAT : A la recherche du goût du gras !
- Appel à Projet Vitagora - Clôture le 10 avril 2008
- Actions à l'international 2008
- Archives 2007-2006
- JRMB12
- Agora Vice & Versa - 14-30 novembre 2007, Valence
- Fête de la Science au CESG - du 9 au 14 octobre
- Les Rencontres du Clos Vougeot "Le Vin et les Rites" - du 20 au 22 septembre 2007
- Bilan des Rencontres Européennes "Goût-Nutrition-Santé"
- Start Est 2007, les 4 & 5 juin à Dijon
- Journées d'Entretiens Scientifiques "Odeurs & Emotions"
- Opération « Dijon réveille votre santé »
- SPPH Nutrition s’implante à Quetigny
- Rencontres Européennes "Goût-Nutrition-Santé"
- 03-10-2006 VITAGORA participe au SIAL
- Vitagora tisse des liens avec d'autres pôles de compétitivité
- Le 3ème Congrès International Goût-Nutrition-Santé
- Le projet FARINE+ labellisé par l’Etat
- 19-07-2007 3 projets Vitagora agréés ANR en 2007
- Vitagora
- Réseau
- Rechercher un acteur de Vitagora
- Lyonnaise Des Eaux (Groupe SUEZ)
- Aromalyse
- SAS Seb
- Boisset F.G.V.S
- ARIST - Agence Régionale d'Information Stratégique et Technologique
- Biopôle Santé Dijon-Bourgogne
- Gustalis - Division Cérélab
- ABCAR-DIC Process
- Confiturerie Confiserie d'Andresy
- CEEI Alimentec
- Biosystèmes
- Coteaux Bourguignons
- Laboratoires ABIA
- CMSE - Centre de Microbiologie du Sol et de l’Environnement
- CEPIEC - Centre d’Expertise et de Promotion des Industries de l’Emballage et du Conditionnement
- Merck Médication Familiale
- BIVB - Bureau Interprofessionnel des Vins de Bourgogne
- Coopérative Bourgogne du Sud
- ACTILAIT - Pôle Technologie Fromagère et Laitière
- AFT Plasturgie
- Dijon Céréales Meunerie
- CESG - Centre Européen des Sciences du Goût
- ARIATT Franche-Comté
- CEDRA - Centre Européen de Recherche et d’Analyses
- Comité Nord Plants de Pommes de Terre
- SPPH Nutrition
- Diana Naturals
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- Développement et Conseil
- IDS Condipoudre
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- Dijon Céréales
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- Institut Français de la Vigne et du Vin
- Pépinière Guillaume
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- Capserval
- Biobourgogne COCEBI
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- ABSCISS sarl Garnier
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- ILSA France
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- Groupe ESC Dijon Bourgogne
- Storsack France SAS
- Association Technique Viticole de Bourgogne
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- Institut Pierre Vernier
- Tribo Technologies
- Centre Hospitalier Universitaire de Besançon
- Laboratoire Départemental d'Analyse du Jura
- FLAVIC - UMR 1129 FLAveur, VIsion et Comportement du consommateur
- IUVV - Institut Universitaire de la Vigne et du Vin « Jules Guyot »
- ISBA – Institut des Sciences, des Biotechnologies et de l’Agroalimentaire
- Laboratoires URGO
- PREMICE - Pôle de Ressource et de Management de l'Innovation et de la Création d'Entreprises
- CenBiotech
- CESEO - Cellule d’Expertise Scientifique en Oenologie
- Ferme Fruirouge
- LNE - Laboratoire National de Métrologie et d'Essais
- Alliance Consulting
- Frutarom France
- Eurogerm SA
- Château De Villars Fontaine
- Sediag SAS
- EMMA - Equipe 'Eau – Molécules Actives – Macromolécules – Activités'
- CenNutriment
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- Saint-Gobain Emballage
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- GPMA - Laboratoire de Génie de Procédés Microbiologiques et Alimentaires
- Centre de Recherche INSERM « Lipides, Nutrition, Cancer »
- Labo Concept Nature
- CIMEOS-LIMSIC - Laboratoire Image, Médiations et Sensible en Information-Communication
- Bernard Loiseau
- CRECEP - Coordination des Recherches sur Chardonnay et Pinot - Bourgogne
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