8e Congrès Vitagora, édition 2013
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Plan du site
- Les actualités du pôle de compétitivité Vitagora Goût-Nutrition-Santé
- Par thématiques
- Actualités 2013
- Signature de deux accords entre Vitagora et ses partenaires russes
- Le Pôle vous informe sur le programme du Congrès 2013 : Episode 4 !
- VitaNews Numéro 49, Janvier 2013
- Le Pain G-Nutrition : découvrez-le au Salon de l'Agriculture !
- Votre alimentation : découvrez le défi de notre siècle
- Interview de Guillaume Garot : Poursuivre l’effort avec ce même niveau d’exigence
- Le Pain G-Nutrition s’invite à la table du Président de la République
- VitaNews Numéro 50, Mars-Avril 2013
- VitaNews Numéro 51, Mai 2013
- VitaWatch Janvier 2013
- VitaWatch Février 2013
- VitaWatch Mars 2013
- VitaWatch Avril 2013
- VitaWatch Mai 2013
- Lancement de VitaShare
- Signature d’un accord entre F2C Innovation et FoodPolis
- Actualités 2012
- La sécurité alimentaire à l’ordre du jour pour WoFIN à Norwich
- VitaNews numéro 44, avril-mai 2012
- VitaWatch Juin 2012
- VitaNews numéro 45, juin 2012
- VitaWatch Juillet 2012
- VitaNews numéro 46, juillet-août 2012
- VitaWatch Septembre 2012
- VitaWatch Octobre 2012
- VitaNews numéro 47, septembre-octobre 2012
- SIAL 2012 : le poivre de cassis made in Vitagora® élu « grand prix de l’innovation » !
- VitaWatch Novembre 2012
- Rencontre avec Pierre Moscovici à Dijon
- Visite du Kyushu Bio Cluster à Vitagora
- Le Pôle vous informe sur le programme du Congrès 2013 !
- Le Pôle vous informe sur le programme du Congrès 2013 : Episode 2 !
- Le Pôle vous informe sur le programme du Congrès 2013 : épisode 3 !
- L’alimentation dans tous ses sens
- VitaNews numéro 48, novembre-décembre 2012
- VitaWatch Mai 2012
- Le pain béni d’Eurogerm
- Accords de coopération : une nouvelle marche franchie avec le Japon
- Créathes libère ses microcapsules
- VitaWatch Avril 2012
- Reportage : Congrès Vitagora 2012, place aux seniors !
- VitaNews numéro 43, mars 2012
- VitaWatch Mars 2012
- VitaWatch Février 2012
- VitaNews numéro 42, janvier-février 2012
- Le label « Entreprise Innovante des Pôles » à la portée des PME de Vitagora
- Blog : "Alimentons l'échange"
- Nomination de Pierre Guez au grade de Chevalier de la Légion d’Honneur
- Médaille "très performant" pour le Pôle !
- La filière céréalière innove en Bourgogne, avec Vitagora !
- Actualités 2011
- Assistante de direction
- 3 projets au Colloque ANR : OPALINE, SENSINMOUTH, SENSOFAT
- VitaWatch Novembre 2011
- Inoplant : produire des plants à haute valeur ajoutée
- OFFRE DE STAGE - Stagiaire - Assistante technique Cellule Europe-ANR
- VitaNews numéro 41, octobre-novembre 2011
- VitaWatch Décembre 2011
- Le Président de Vitagora invité à l’Elysée
- Découvrez le nouvel outil de diffusion d'offres et demandes de technologies
- Le Programme du Congrès Goût Nutrition Santé 2012 !
- OFFRE D'EMPLOI - Ingénieur R&D
- Foire Gastronomique de Dijon : le Quartier des Saveurs s’offre un air des Halles !
- VitaWatch Octobre 2011
- Nutrition : Dijon accueille un centre d’évaluation expérimental
- VitaNews numéro 40, septembre 2011
- OFFRE DE STAGE - Optimisation des lignes de conditionnements
- Concours Fête de la Gastronomie : gagner un cours de gastronomie moléculaire
- Toxicologie alimentaire, des compétences dijonnaises uniques à la disposition des industriels
- Projet HabEat - First stakeholder workshop - 3 novembre à Varsovie
- Un réseau national dédié à l’éducation au goût des jeunes
- Sytra : un outil de traçabilité à la portée des PME de l’agroalimentaire
- VitaWatch septembre 2011
- VitaNews numéro 39, juillet-août 2011
- Senior'Act recrute !
- VitaWatch juillet 2011
- VitaNews numéro 38, juin 2011
- Associer les arômes aux émotions
- OFFRE D'EMPLOI - 2 Cadres Commerciaux France
- QualiRedFruits : un projet innovant autour de la framboise
- VitaWatch juin 2011
- Vitagora signe un accord de partenariat avec un cluster chilien
- VitaNews numéro 37, mai 2011
- François Fillon : Senoble et Vitagora, "un bon exemple de ce qu’il faut faire"
- Réduire le sel : une problématique actuelle dans l'agroalimentaire
- Les PME face au sel
- Eveil’O’goût
- Un fort potentiel régional autour des capteurs
- VitaWatch mai 2011
- Programmes européens de R&D
- VitaNews numéro 36, avril 2011
- OFFRE D'EMPLOI - Assistant(e) Commercial(e) Bilingue
- Présence d’Ingredia dans les yaourts du projet SATIAROME
- Nexidia boit son petit lait au Japon
- VitaWatch avril 2011
- Propriété Industrielle : Innover, oui ! Mais pas sans se protéger
- Alimentation durable, une thématique qui fait débat
- Deux adhérents de Vitagora pour une sauce unique
- VitaNews numéro 35, mars 2011
- Conférence-débat gratuit : Alimentation & Cancer
- Prévention du cancer : le rôle de l'alimentation
- VitaWatch mars 2011
- SENSINMOUTH
- VitaNews numéro 34, février 2011
- Vitagora au Salon de l'Agriculture
- Participants du 6e Congrès GNS, en février 2011
- VitaWatch février 2011
- VitaNews numéro 33, janvier 2011
- Belle réussite pour le 3ème édition du Quartier des Saveurs
- Grands Crus 2010
- Colloque ESIREM 2011
- Actualités 2010
- Bien Dans Mon Assiette - Leçon de La Semaine
- OFFRE D'EMPLOI : Chef de projet recherche pour le domaine « BOISSONS »
- OFFRE D'EMPLOI : Formateur de force de vente
- OFFRE D'EMPLOI : Controleur en gestion
- VitaNews 24 Janvier 2010
- Le projet EPIPREF
- Le RMT Sensorialis
- VitaNews 25 Mars 2010
- Congrès Goût Nutrition Santé 2010
- Projet Opaline - Comportements alimentaires de l’enfant et pratiques éducatives familiales
- Pose de la 1ère pierre de la Maison Régionale de l’innovation
- Appel à Projet 10 de Vitagora
- Aliments de l’effort
- Formes galéniques sublinguales
- VitaWatch Mars 2010
- VitaWatch Avril 2010
- Vita News 26 Avril 2010
- Alimentation du futur : pas d’opposition entre innovation et tradition
- La technologie des capteurs pour l’agroalimentaire
- Colloque scientifique PNRA
- Assises de la RFID, le 10 mai 2010
- Rencontre Salon Centralia
- ACTIA : Les centres techniques sur le net
- VitaWatch Mai 2010
- VitaWatch Juin 2010
- Accord de coopération entre F2C Innovation et PortugalFoods
- Vita News 27 Mai 2010
- Nutrition santé : les promesses du cassis
- Trophées de l’Innovation Louis Pasteur
- Projet Piano
- Création du World Food Network
- Décontamination des produits secs
- Le Poivre de Cassis est né !
- Analyse sensorielle et environnement
- OFFRE D'EMPLOI : Responsable HSQE
- OFFRE D'EMPLOI : US Subsidiary Manager
- OFFRE D'EMPLOI : Secrétaire général de l'association RETIS
- VitaNews 28, Juin 2010
- Nutrition et goût : Tourteau de Colza et qualité des fromages
- VitaWatch Juillet 2010
- Comportements alimentaires
- Mieux valoriser les vertus exceptionnelles du cassis
- VitaNews Numero 29, Juillet-Août 2010
- Innovation Agroalimentaire : Deux projets innovants de Vitagora retenus par le FUI
- Des solutions pour le conditionnement à façon
- Alimentation et inflammation : Cohiro travaille au développement d’outils spécifiques
- Ondalys, adhérent de Vitagora
- VitaWatch Septembre 2010
- VitaNews Numero 30, Septembre 2010
- VitaWatch Octobre 2010
- Saucisse de Morteau
- Accord de partenariat entre Pôle PASS et Vitagora
- VitaNews Numero 31, Octobre 2010
- Bientôt des produits de salaisons plus équilibrés
- HabEat : comprendre les préférences alimentaires des enfants
- Symposium Franco- Québecois Nutrition & Nutraceutique
- Accord de coopération entre Kyushu Bio Cluster Conference et le français F²C Innovation
- Signature d’une lettre d’intention Vitagora-Foodpolis
- Colloque - Les lipides: enjeux sensoriels et nutritionnels
- VitaWatch Novembre 2010
- VitaWatch Décembre 2010
- Appel à manifestation d’intérêt lancé par Vitagora et Qualimed
- VitaNews Numero 32, novembre-décembre 2010
- Offre d'emploi : chargé(e) de projets Vitagora
- Agrene, une start-up à l’assaut des Green Tech
- Concours de création d'entreprises Biotech
- PROGRAMME du 6ème Congrès International GOUT NUTRITION SANTE !
- Speed Business autour de la vigne et du vin
- 1st International CIGR Workshop on Food Safety
- Réduction de la teneur en sel des aliments
- Concours de posters du Congrès GNS
- WAC 2011 : 2ème édition dans le prolongement du Congrès GNS
- Actualités 2008-2009
- Dernière ligne droite pour DEFICASSIS
- RMT Propack Food
- VitaNews N° 23 Décembre 2009
- UMT de Poligny
- Goût intrinsèque de l’eau
- VitaNews N° 22 Novembre 2009
- Fruits, légumes et santé
- L’analyse sensorielle à distance
- AUPALESENS : La lutte contre la dénutrition des seniors est engagée
- NUTRICE ou comment optimiser la cuisson du riz
- VitaNews N°21 Octobre 2009
- Goût de l’eau et perception du chlore : bilan très positif pour le projet « Eau du Robinet »
- Goût et odorat : vers une meilleure compréhension de leur développement chez l’enfant
- Nexidia : une jeune entreprise impliquée dans des grands projets
- Un « bar expérimental » : outil d’une nouvelle approche de l’évaluation sensorielle
- Préférences gustatives chez l’enfant : de nouvelles réponses
- Mesures hédoniques : développer de nouvelles approches
- Signature du Contrat de performance 2009-2011
- Régulation hormonale : quel rôle dans la perception sensorielle et le comportement alimentaire ?
- Journées BIOTechno Dijon 2009 : un bilan plutôt positif
- Légumes Express : validation industrielle du procédé
- Le MAS, un formidable tremplin vers l’entreprise
- Projet PIANO : Premiers résultats à mi-parcours
- Réduction d’alcool dans le vin
- Fruity’mix, un produit original récompensé aux Trophées Louis Pasteur
- La création de F²C Innovation avec une ambition mondiale
- Ebauche d’un partenariat entre Vitagora et Innoviandes
- COAG : un projet important pour l’industrie fromagère
- Les Trophées de l'innovation Louis Pasteur
- Adhérer à Vitagora : ouvrir davantage Elidose sur l’extérieur
- Congrès 2009 : Dénutrition des personnes âgées
- Congrès 2009 : Vers une meilleure connaissance des préférences alimentaires
- Education au goût : essentielle pour l’enfant selon EduSens
- Présélection de la plate-forme d’innovation dijonnaise
- Le FUI choisit de donner du goût à la cuisson vapeur
- Entre la Thaïlande et Vitagora, le courant passe !
- Cytométrie en flux : un outil prometteur pour les IAA
- Colloque ESIREM - le 15 janvier 2009 à Dijon
- Des retombées du programme international 2008 de Vitagora
- Visitez le "quartier des saveurs" sur la foire de Dijon
- Signature d’un accord de coopération entre Vitagora et le NFI Thaïlande
- Vitagora : une présence importante au SIAL 2008
- 7ème Appel à Projets Vitagora
- Capsulæ : Jeune entreprise nantaise membre de Vitagora
- Mieux comprendre les interactions entre composés de la flaveur et macromolécules alimentaires
- Evaluation des allégations de santé : Dijon accueille un centre de recherche
- Appel à projet FUI : 3 projets Vitagora retenus !
- Mastère en Marketing Alimentation : un succès !
- Vitagora mène une délégation aux Journées Aliments & Santé
- Journée d'Information Financements Européens Alimentation et Santé
- Rôle du monoxyde d’azote chez les plantes
- Le Congrès Goût-Nutrition-Santé - En chiffres et en images
- Evaluation médico-marketing : une nouvelle chaire à l’ESC
- Des alicaments pour les seniors
- 4 Trophées sur 6 pour les ENIL de Franche-Comté
- Projet FROMSANTE
- CESEO : Cellule d’Expertise Scientifique en Oenologie
- Sensina : double culture pour principal atout dans le sensoriel
- WAC 2008 : beau succès pour une première
- Premiers résultats d’Edusens publiés dans Appetite
- Vers une meilleure compréhension de la physiologie de l’olfaction
- Vers la création d’une « épice de Bourgogne »
- Matière grasse dans les fromages : nécessité d’un diagnostic nutritionnel
- Désalcoolisation : ses conséquences sur les qualités sensorielles des vins ?
- Le 3ème Congrès : Mercredi 23 avril : journée dédiée à l’agroalimentaire
- 3 projets R&D Vitagora agréés par le FUI
- Exichol France rejoint Vitagora en Bourgogne
- Substitution du soja par du colza : impacts sur la qualité des fromages ?
- Fruits et légumes en vedette au 10ème Colloque de l’ENSBANA
- Une « bouche artificielle » unique en son genre
- Analyse sensorielle : nouvelles formations au CRITT 2ABI
- Vigne : mieux comprendre les interactions entre plantes et pathogènes
- Eau Bonne A Boire à mi-parcours
- Projet FATTY - Nutrition et santé de l’œil : existe-t-il un lien ?
- Synergie entre resvératrol et constituants du vin : première communication au WAC 2008
- Alimentation et Industries Alimentaires : nouvel appel à projets de l’ANR
- Farine+ passe à la vitesse supérieure
- SENSOFAT : A la recherche du goût du gras !
- Appel à Projet Vitagora - Clôture le 10 avril 2008
- Actions à l'international 2008
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- Projet Opaline - Comportements alimentaires de l’enfant et pratiques éducatives familiales
- Pose de la 1ère pierre de la Maison Régionale de l’innovation
- Le RMT Sensorialis
- Préférences alimentaires - le projet Epipref
- Accord de coopération entre F2C Innovation et PortugalFood
- Aliments de l’effort
- Alimentation du futur : pas d’opposition entre innovation et tradition
- Formes galéniques sub-linguales
- La technologie des capteurs pour l’agroalimentaire
- Nutrition santé : les promesses du cassis
- Trophées de l’Innovation Louis Pasteur
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- 12 pôles d’excellence étrangers à Paris
- Décontamination des produits secs
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- Nutrition et goût : Tourteau de Colza et qualité des fromages
- Comportements alimentaires : les résultats significatifs d’une Expertise scientifique collective
- Mieux valoriser les vertus exceptionnelles du cassis
- Innovation Agroalimentaire : Deux projets innovants de Vitagora retenus par le FUI
- Des solutions pour le conditionnement à façon - IDS Condipoudre
- Alimentation et inflammation : Cohiro travaille au développement d’outils spécifiques
- Ondalys, adhérent de Vitagora
- Evaluation des aliments : un nouveau centre expérimental à Dijon
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- HabEat : comprendre les préférences alimentaires des enfants
- Symposium Franco-Québecois NUTRITION & NUTRACEUTIQUE
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- Agrotechnologies, Agroéquipements et TIC : Appel à manifestation d’intérêt lancé par Vitagora et Qualiméditerranée
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