7e Congrès Vitagora, édition 2012
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Centre de Recherche de l'Institut Paul Bocuse
| Activités | |
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Savoir-faire |
Recherche Arts culinaires Restauration Comportement SHS |
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| Chiffres-clés | |
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CA 2008 |
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Effectifs 2008 |
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Date de création |
2007 |
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| Personnes-clés | |
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Hervé FLEURY : Directeur Général Agnès GIBOREAU : Directrice de la Recherche |
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| Coordonnées | |
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Adresse |
Château du Vivier 69130 ECULLY |
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Téléphone |
04 72 18 02 20 |
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Fax |
04 72 18 54 69 |
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Site Web |
www.institutpaulbocuse.com |
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| Contact | |
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Nom |
Agnès GIBOREAU |
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Coordonnées |
agnes.giboreau@institutpaulbocuse.com 04 72 18 09 81 |
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Mise à jour le 07/08/09 |
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