Welience

Activités
Savoir-faire	Conseil technologique, études, analyses... Recherche et développement de nouveaux produits et/ou procédés Formation continue pour des industriels français et européens
Produits et services	Dans le domaine agro-alimentaire et bio-industriel : Texturation et aromatisation des aliments Procédés microbiologiques (destruction, préservation et utilisation des micro-organismes Qualité sensorielle des aliments et comportement du consommateur Emballages comestibles, films barrières, toxicité des emballages Dans le domaine agro-environnement : Multiplication et transformation de lignées végétales Microbiologie de l'environnement Développement de marqueurs moléculaires des plantes, des microbes et de l'environnement
Marques déposées	WELIENCE, MAGNYTUDE, SYNERJINOV.

Formation / Recherche
Diplômes délivrés et thématiques d'enseignement	Formations continues en agroalimentaire et bioindustriel= ingrédients et formulations, procédés, produits, sensoriel et consommateur, innovation

Chiffres-clés
Effectif 2011	42
Date de création	2007

Certifications
	ISO 9001-v2000

Personnes-clés
	Catherine GUILLEMIN : Présidente Patrick GERVAIS : Directeur Scientifique de Welience Agro-alimentaire et Bio-industriel

Coordonnées
Adresse	Parc Technologique de la Toison d'Or 28 rue Louis de Broglie BP 66 517 - 21 065 DIJON cedex
Téléphone	03 80 73 00 12
Fax	03 80 74 81 96
Email	agroalimentaire@welience.com
Site web	www.welience.com www.welience-formations.com

Contact
Nom	Patrick Gervais
Coordonnées	patrick.gervais@welience.com
Téléphone	03 80 39 66 17
	Mise à jour le 24/04/2012

VITAGORA - Maison des Industries Alimentaires de Bourgogne - 4 Bd Docteur Jean Veillet - BP 46524 - 21065 DIJON Cedex - FRANCE
Tél.: 03 80 78 97 91 | Fax: 03 80 78 97 95 | vitagora@vitagora.com
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