10 févr. 2017
All About FoodTech : votre actu FoodTech du web ce mois-ci
Hier s'est déroulée la deuxième journée des ateliers d’AcceleRise, destinés à pousser le développement de nos 7 start-ups (découvrir la première promo ici). La semaine dernière à Dijon (reportage photos sur la page Facebook d'AcceleRise ici), cette semaine à Paris, et tout cela pendant trois mois : un rythme intense. Pour permettre à nos start-ups de prendre un peu de recul, mais aussi pour tout acteur intéressé par la FoodTech et l’AgTech, voici notre revue du web des actualités du secteur de ce mois-ci… Faites votre veille !
Tendances en FoodTech
Les besoins font-ils les tendances ? Les tendances font-ils les besoins ? C’est la question que nous posait Marie-Pierre Membrives lors du lancement d’AcceleRise la semaine dernière (entretien à retrouver ici). Local, authenticité, naturalité, transparence… Les tendances de la « food » se retrouvent nécessairement dans la « foodtech », avec une touche connectée supplémentaire ! (Lire également notre article sur les tendances alimentaires en 2017 ici)
- Local, bio, superfood : comment les startups font germer notre alimentation de demain
- Agrilocal : du terroir aux assiettes de la restauration collective en quelques clics !
- Four Food Tech Trends and Opportunities in 2017
Entrepreneuriat : conseils et bonnes pratiques
Pas toujours faciles de se lancer dans l’aventure « start-up ». Problématiques de gestion d’affaires, découverte du monde difficile à pénétrer des investisseurs, questions stratégiques… Comment rédiger (vite et bien) son business plan ? Pourquoi se focaliser sur une seule tâche à la fois ? Comment démarrer une conversation, quel que soit son interlocuteur ? … Start-ups de la FoodTech, le web a beaucoup à vous apprendre ce mois-ci.
- How to Write a One-Page Business Plan (vidéo)
- Why Smart People Don't Multitask
- Start-up : comment réagit l’investisseur quand ça tourne mal ?
- Networking : 7 phrases clés pour démarrer une conversation
- #Startup : Pourquoi ça ne sert à rien d’être premier sur son marché ?
« FoodDelivery », restauration et retail
Automatisation et numérisation : deux axes de développement extrêmement prometteurs pour la distribution agroalimentaire. Si les plus gros, tels que Uber, Carrefour et Amazon, s’y intéressent, les start-ups ont aussi un vrai rôle à jouer dans l’innovation de rupture, à condition de bien peser tous les enjeux que cela représente, notamment pour la livraison.
- L’épicerie connectée d’Amazon ne nécessitera que trois employés
- How automation will soon transform the grocery space
- E-commerce : le casse-tête de la livraison pour les start-up
- Après un an de travaux, Carrefour dévoile à Villiers-en-Bière un hyper connecté
- UberEats, quand Uber se met à la livraison de plats à domicile…
- nutpods CEO: 'For an 18-month old company to be in the top-30 highest selling SKUs in all grocery on Amazon, it's remarkable'
AgTech
Comment le numérique impacte l’agriculture ? Recueil et analyse de données massives, traçabilité depuis le champ jusqu’aux consommateurs, accords d’approvisionnement stockés sur la blockchain, outils de précision : voici les avancées promises par le web dans le futur agricole proche.
- Infographie - Les chiffres clés de l’agriculture connectée
- Can Big-Data Deliver Big-Returns For Agriculture?
- Leading Canadian farming co-op brings in new tech to boost precision agriculture
- BLOCKCHAIN : La poignée de main numérique va-t-elle arriver en agriculture ?
- The Ag Tech Market Map: 80+ Startups Powering The Future Of Farming And Agribusiness
- A Year of Contrasts: Agtech Funding Dips to $3.2bn while Deal Activity Rises 10% in 2016
Pour aller plus loin
Pour ne manquer aucun de nos bulletins « All About FoodTech », inscrivez-vous à nos alertes de blog (1 à 2 envois par semaine) (formulaire ci-dessous). Vous êtes une start-up de la FoodTech ou de l’AgTech et vous cherchez à accélérer votre accès au marché et à stabiliser votre croissance ? AcceleRise, notre programme d’accélération FoodTech, est fait pour vous. Visitez le site web accelerise.vitagora.com ou contactez Christophe Breuillet pour en savoir plus sur cet accompagnement unique en France. : christophe.breuillet@vitagora.com.
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16 août 2023 à 12h37
ThomasFub
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Bryankah
24 mai 2023 à 11h13
MarcusSkimi
27 février 2023 à 12h07
Shawnanody
27 février 2023 à 09h15