Formation Vitagora - L’éco-conception de produits agroalimentaires

La prochaine session se tiendra le 10 octobre 2023.

Les stagiaires doivent amener leur propre ordinateur pour suivre la formation.

Public concerné :

Marketing, production, responsable RSE, responsable R&D ou qualité, responsable achats

Format :

La formation liera un enseignement théorique et la mise en pratique sur des cas concrets.

Objectifs :

• Comprendre la démarche globale d’éco-conception et les enjeux environnementaux des filières agroalimentaires
• S’approprier une démarche d’éco-conception, les facteurs clé de succès et les outils associés
• Se projeter dans le contexte de son entreprise et de ses évolutions

Contenu et déroulé de la formation :

Introduction

• Définitions et intérêts de l’éco-conception
• Applications en agroalimentaire
• L’approche ACV

Démarche et outils

• Cas pratique autour d’un projet d’éco-conception : structuration et cadrage du projet
• Les principales étapes d’une démarche d’éco-conception
• Cas fictif d’un projet en entreprise agroalimentaire : choix des références et du périmètre et organisation et gouvernance du projet
• cas pratique autour de l’outil ACV : modélisation simplifiée d’un produit agroalimentaire sur l’ensemble de son cycle de vie

Mise en perspective

• Communication et affichage environnemental : notions, perspectives et exemples
• Les aides existantes
• Perspectives d’application chez les entreprises participantes: identification de produits cibles et périmètre du projet

Informations pratiques

• Animation : Agrosolutions
• Lieu de formation : Dijon
• Durée : 7h (1 journée)
• Tarifs : 990 € HT pour les adhérents de Vitagora - 1300 € HT / stagiaire pour les non-adhérents

Renseignements et inscription auprès de Justine DUC au 03 80 78 77 45 
ou justine.duc@vitagora.com