Fiche Performance - Eco-conception : quels enjeux en agroalimentaire ?

Face à la pression réglementaire et aux attentes des consommateurs, les industriels de l’agroalimentaire sont de plus en plus nombreux à accorder de l’importance à l’impact environnemental de leur activité. L’éco-conception est une méthode pour concevoir des produits avec le moins d’impacts négatifs possible sur l’environnement en tenant compte de toutes les étapes de la vie d’un produit.

Qu’est-ce que l’éco-conception ? Pourquoi vous y intéresser ? Quelles sont les réglementations qui impactent
l’activité des IAA ?

En partenariat avec l’ADEME et l’AER Bourgogne-Franche-Comté nous vous proposons un cycle de publications sur le sujet. Cette première fiche Performance vous présentera les notions d’éco-conception et d’analyse du cycle de vie et vous donnera un exemple concret de gains environnementaux obtenus par une entreprise agroalimentaire.

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