28 mars 2019
Où en sont les projets labellisés par Vitagora ? Quelles avancées récentes ? Connaissez-vous les nouveaux projets ? Le bulletin "Brève Projets" vous apporte régulièrement des réponses à date. Dans ce nouveau bulletin, des nouveautés à noter pour les projets FRY’IN, WINE CLOUD, NATAROME+, IRIS+, PROVEGGAS et DAMAV. Des nouvelles des projets de Vitagora FRY IN (FUI) – Clôture du projet, publications et brevets à la clé Thématique du projet : étude d’un procédé de friture utilisable à l’échelle domestique et collective, en vue de développement d’équipements demandant moins d’énergie et moins d’huile de friture dans le but de proposer des aliments frits moins riches en matières grasses Partenaires associés : Adventys , Ethera, UMR …
28 mars 2019
Où en sont les projets labellisés par Vitagora ? Quelles avancées récentes ? Connaissez-vous les nouveaux projets ? Le bulletin "Brève Projets" vous apporte régulièrement des réponses à date. Dans ce nouveau bulletin, des nouveautés à noter po…
07 février 2019
En 2018, l’Etat a lancé l’ouverture d’un nouvel appel à candidatures pour la reconduction du label de pôle de compétitivité. Les résultats ont été annoncés ce mardi 5 février 2019 par le Premier Ministre Edouard Philippe. Après expertise de son do…
29 janvier 2019
Six nouvelles start-ups innovantes rejoignent le programme d’accélération AgriFood de Vitagora Une cinquième promotion sélectionnée par le jury de ToasterLAB [1] s’apprête à rejoindre les rangs de ce programme d’accélération AgriFood mené par Vitago…
09 janvier 2019
Goût, santé, environnement : tel est le triptyque de l’innovation agroalimentaire encouragée et portée par Vitagora. Quatre nouveaux projets labellisés par Vitagora, dont un ANR et un projet européen H2020, viennent confirmer l’engagement de ce pôle …
09 janvier 2019
Un nouveau programme de recherche, mené par les chercheurs des universités de Liverpool et Copenhague, vient d’être lancé ce début d’année afin d’identifier les risques et les bénéfices liés au remplacement des sucres. Intitulé SWEET, ce projet fi…
12 décembre 2018
Ce mardi 11 décembre s’est tenue la finale du Boomer Challenge, récompensant les meilleures start-ups internationales innovant pour l’alimentation des Seniors. 42 candidatures, 16 pays représentés, 14 finalistes, et 3 lauréats : Max de Génie (1er pri…
06 décembre 2018
Où en sont les projets labellisés par Vitagora ? Quelles avancées récentes ? Connaissez-vous les nouveaux projets ? Le bulletin "Brève Projets" vous apporte régulièrement des réponses à date. Dans ce deuxième bulletin, des nouveautés à noter pou…
24 octobre 2018
Vitagora est partenaire de DigitalFoodLab, aux côtés de Sopexa, Eutopia et la CCI Paris Ile-de-France, pour la publication de l'étude La FoodTech : une opportunité pour l'Europe. Ce rapport fait suite à celui publié l'année dernière sur la FoodTech e…
05 septembre 2018
Sept start-ups rejoignent le programme d’accélération FoodTech Le 19 septembre prochain, sept nouvelles start-ups vont démarrer le programme d’accélération FoodTech / AgTech de ToasterLAB. Cette 4e promotion a été sélectionnée par le jury de Toast…
27 juillet 2018
Ce mois de juillet, le pain G-Nutrition, petit bain brioché, a rejoint la liste des produits remboursables par la sécurité sociale (arrêté publié au JORF n°0158 du 11 juillet 2018). Pour la première fois au monde, un produit de consommation courante …
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