06 février 2023
Le projet LETSPROSEED, coordonné par l’INRAE, est lauréat de la première vague de l’appel à projets ANR France 2030 « Protéines de légumineuses ». Il vise à accroître la consommation des protéines de légumineuses en améliorant leur qualité et transformation sans compromettre la résistance aux stress. Le projet cible deux axes de l’appel à projet « Protéines de légumineuses » : Axe 1 : production de légumineuses Axe 2 : transformation et consommation des légumineuses Objectifs du projet LETSPROSEED Fournir des connaissances et des outils pour améliorer le rendement et la qualité des protéines de légumineuses : à la fois au niveau génétique, au niveau agronomique et pour optimiser la qualité…
19 août 2022
Promouvoir une alimentation plus saine dès l’enfance : résultats des travaux de deux doctorantes de l’INRAE Bourgogne-Franche-Comté dans le cadre du projet européen EDULIA L’alimentation est un enjeu fort de santé dès le plus jeune âge. Pourtant, 94…
02 août 2022
Loi relative à la transition énergétique pour la croissance verte, loi relative à l’économie circulaire et la lutte contre le gaspillage (AGEC), Pacte Vert (« Green Deal »), décret tertiaire, loi d’orientation des mobilités (LOM)… Ces dernières année…
27 juillet 2022
L’Agrifood’ture Challenge : Un concours international de start-ups et de PME pour innover au service de l’alimentation de demain ! En soutien à une alimentation saine, durable et adaptée aux usages des consommateurs, Vitagora, FoodTech Dijon Bourg…
07 juillet 2022
Démarrage du Hub d’innovation digitale DEDIHCATED BFC à l’automne 2022 Le projet de hub d’innovation numérique (EDIH) en Bourgogne-Franche-Comté : "DEDIHCATED BFC", initié par la Région Bourgogne-Franche-Comté et coordonné par le Pôle Véhicule du Fu…
07 juin 2022
Vitagora a dévoilé sa nouvelle identité visuelle lors de son Assemblée Générale, qui s'est tenue le 8 avril 2022 à Dijon. Téléchargez le nouveau logo de Vitagora Téléchargez ici le kit de communication pour utiliser le nouveau logo de Vitagora…
20 mai 2022
En 2020 et en 2021, l'activité internationale de Vitagora s'est renforcée avec l'ouverture d'un bureau au Japon et d'un bureau au Rwanda. Regardez la vidéo ci-dessous, réalisée par nos chargées de mission sur place, pour en savoir plus. Nos charg…
14 avril 2022
Le 8 avril 2022 a été actée la fusion entre deux associations impliquées pour l’innovation agroalimentaire territoriale : Vitagora et la FoodTech Dijon Bourgogne-Franche-Comté. A l’occasion de deux assemblées générales extraordinaires, la fusion de c…
12 avril 2022
Le Comité de Gastronomie et Promotion des Produits Régionaux (GPPR) et VITAGORA® organisent ensemble pour la 5ème année le concours régional des innovations alimentaires MIAM ! Le lancement officiel du Concours a eu lieu le lundi 11 avril 2022. L…
21 février 2022
Nouveaux projets et résultats de projets labellisés par Vitagora GASPPLI – une expérimentation terrain au CROUS pour valider l’expérience utilisateurs de l’appli mobile Le projet GASPPLI lancé en 2020 a pour objectif de développer un système de…
04 février 2022
Nouveaux projets et résultats de projets labellisés par Vitagora ŸnFABRE – Premier programme industriel au monde dédié à la génétique des scarabées La filière entomocole offre une source de protéines alternatives qui répondent aux enjeux actuels…