[MISSION EXPLORATOIRE] Protéines, traçabilité, packaging… L’innovation agroalimentaire finlandaise à portée de main

La Finlande est l’un des pays les plus innovants en matière d’agroalimentaire durable et technologique.

De la valorisation des protéines alternatives aux solutions de traçabilité numérique, l’écosystème finlandais regroupe grands groupes, start-ups, centres de recherche et partenariats publics-privés à la pointe. Reconnue pour son approche systémique et son agilité, la Finlande offre de nombreuses sources d’inspiration pour les entreprises qui veulent innover autrement.

Vitagora et Business Finland organisent une mission exploratoire en Finlande
du 23 au 27 novembre 2025

Programme prévisionnel

(il sera adapté selon les profils des entreprises participantes)

• Visite du centre de recherche VTT (Technical Research Centre of Finland)
  VTT est un acteur de référence en innovation agroalimentaire, alliant expertise scientifique et capacités pilotes pour développer des solutions durables : nouvelles protéines végétales, fermentation, agriculture cellulaire et procédés de transformation adaptés aux matières premières nordiques.
• Visite de l'entreprise Valio (grand groupe de produits laitiers)
• Rencontre avec des entreprises en innovation alimentaire dans les secteurs :
  • Protéines alternatives (substitut à l'oeuf ou mycoprotéine),
  • Huiles plus saines,
  • Upcycling de déchets animaux (poissons, volaille),
  • Solutions alimentaires pour un meilleur goût
  • Extraits & texturants de céréales et de farine de malt 
  • Biomatériaux cellulosiques
•  Et des entreprises de packaging durable pour l'industrie agroalimentaire.

Qui est concerné par la mission ?

Les entreprises, de la start-up au grand groupe, qui souhaitent découvrir un écosystème d'innovation de pointe, identifier des partenaires techniques et commerciaux.

Cette opportunité vous intéresse ? Pour en savoir plus, contacter Ming Li, Responsable du Développement international : ming.li@vitagora.com