23 mai 2019 / Marchés et tendances
Le bulletin de veille "marchés" de Vitagora réservé exclusivement à nos adhérents. Au sommaire (cliquez sur chaque article pour y accéder) : L’Inde : « l’éléphant » vous attend - Dites Namasté* au marché agroalimentaire indien L’Agriculture…
21 mai 2019 / Marchés et tendances
Dans ce nouveau numéro de Consultation Nutrition, Béatrice de Reynal évoque une étude scientifique publiée par des chercheurs écossais et dont les résultats ont été présentés à la communauté scientifique lors du dernier congrès européen sur l’obésité…
02 mai 2019 / Sciences et technologies
Les fibres alimentaires : définition, utilisations et avancées scientifiques Les dossiers FOCUS sont des dossiers de veille thématique, exclusivement réservés aux membres de Vitagora, qui abordent en profondeur un sujet technologique ou scienti…
26 avril 2019 / Production/Logistique
PackAlim, votre veille emballage et logistique Découvrez votre nouveau numéro de PackAlim, votre lettre de veille mensuelle consacrée à l’actualité des emballages et de la logistique à travers des thématiques variées : réglementation, attente des co…
25 avril 2019 / Réglementation/protection de l’entreprise
Voici le 10e numéro de notre nouveau bulletin d'info bimestriel, développé par Vitagora et le cabinet GUIU, pour vous apporter des réponses aux questions courantes de protection de la propriété intellectuelle (PI) Brevet unitaire, Juridiction Unif…
12 avril 2019 / Compétences/RH
5 idées reçues décryptées par nos experts Votre entreprise est amenée à faire face à des évolutions en compétences : évolutions techniques ou organisationnelles de vos métiers, automatisation d’une chaîne de production, robotisation du conditionnem…
04 avril 2019 / Stratégie/Finances
La lutte contre le gaspillage alimentaire et l’accès à une alimentation saine, équilibrée et en quantité suffisante pour tous sont des enjeux de société cruciaux. Engagement RSE, fiscalité attrayante, rôle sociétal à assumer… : en tant que profession…
02 avril 2019 / Marchés et tendances
Comment est organisée la filière du lait ? Quels sont les débouchés ? Quelles sont les attentes des consommateurs ? Un panorama de la filière lait à découvrir. Compte-rendu réalisé par Vitagora TÉLÉCHARGER Présentation…
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