02 février 2017 / Réglementation/protection de l’entreprise
Retrouvez ici le compte-rendu et la présentation de ce Vitagora Café du 13 janvier 2017 sur la thématique "FoodTech : lever les freins juridiques liés à vos projets" Compte-rendu télécharger Présentation (Prézi) disponible sur c…
02 février 2017 / Marchés et tendances
Téléchargez l'avis du CNA (Conseil National de l'Alimentation) et les recommandations faites aux professionnels de l'agroalimentaire pour regagner la confiance des consommateurs. Téléchargez ici Retrouvez tous les avis publiés par le CNA sur ce li…
19 janvier 2017 / Réglementation/protection de l’entreprise
Témoignages, solutions, et parades pour développer la sécurité de votre entreprise. Les Flash "ingérence économique" évoquent des actions d’ingérence économique dont des sociétés françaises sont régulièrement victimes. Ce numéro est consacré aux c…
19 janvier 2017 / International
Boostez votre développement sur les marchés internationaux Télécharger ici le #3 de New Frontiers in Food [en anglais] : télécharger Sommaire de ce 3e numéro : Destinations : Brésil et Japon ! Sommaire : Food business in Bra…
09 janvier 2017 / Sciences et technologies
Consultation Nutrition : nutrition, médecine, et sciences. Ce numéro apporte de bonnes nouvelles issues de la recherche en nutrition pour commencer l'année 2017. Télécharger ici.
05 janvier 2017 / Marchés et tendances
Téléchargez le numéro 15 de l'Observatoire des Tendances, le bulletin de veille "marchés" de Vitagora réservé exclusivement à nos adhérents. télécharger Sommaire : les emballages, les céréales, l'impression 3D, la…
05 janvier 2017 / Sciences et technologies
La traçabilité nutritionnelle et organoleptique du champ à l'assiette : réassurance et information aux consommateurs Les dossiers FOCUS sont des dossiers de veille thématique, exclusivement réservés aux membres de Vitagora, qui abordent en prof…
05 janvier 2017 / Sciences et technologies
Compte-rendu réalisé par Vitagora lors du World Congress on Packaging organisé à Amsterdam (Pays-Bas), les 14 et 15 novembre 2016 par l'AIPIA. Télécharger le compte-rendu ici : télécharger Le World Congress on Packaging a accueil…