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11 décembre 2014 / Compte-rendu Vitagora/AREA BFC / Vitagora / Sciences et technologies

Allonger la DLUO de vos produits alimentaires : quelles technologies ?

Téléchargez ici le compte-rendu et les présentations du Vitagora Café du 4 décembre 2014 : " DLUO : prêts ? Allongez! Quelles technologies non-thermiques pour allonger la DLUO de vos produits alimentaires "

  • Présentation "Les technologies thermiques et non-thermiques"
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  • Présentation "Le traitement de surfaces ede films plastiques par plasmas atmosphériques"
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  • Compte-rendu
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