05 décembre 2025 / Fiche Performance / Vitagora / Production/Logistique
Fiche Performance - Cap sur l'IA en production industrielle ! Définissez votre cas d’usage en 7 étapes

L’intelligence artificielle s’impose désormais comme un levier concret de performance pour les entreprises agroalimentaires, y compris les PME. Bien loin d’être une technologie réservée aux grands groupes, l’IA permet déjà d’obtenir des résultats mesurables : économies d’eau, réduction des pertes matières, amélioration de l’efficacité des opérateurs…
Cette publication, réalisée en partenariat avec VIF, vous accompagne pas à pas pour identifier un cas d’usage réellement pertinent et structurer un projet IA à forte valeur opérationnelle. En 7 étapes claires et accessibles, vous découvrirez comment passer de l’idée à l’action, avec des exemples concrets de retours sur investissement observés sur le terrain.
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Vous souhaitez tester l’apport de valeur de l’IA dans la résolution d’une problématique métier identifiée ? Vous avez des projets sur le sujet de l’excellence opérationnelle? Vous avez des problématiques sur lesquelles échanger ? Vous voulez en savoir plus sur les accompagnements éligibles à des subventions ?
N’hésitez pas à contacter Marion Henini, chargée de mission agroalimentaire
au 03 80 78 77 46 ou marion.henini@vitagora.com
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