La réglementation en question(s) #9

En partenariat avec le cabinet Keller & Heckman

Au sommaire de ce numéro :

Dénominations, désignations, labels... l’étiquetage en questions

• Poids constant : quelle réglementation ?
• L’étiquetage des denrées alimentaires vendues en portion individuelle
• Conditionnement sous atmosphère modifiée : quelle réglementation ?
• Mentionner les allergènes, le cas du gluten

Une interrogation sur la réglementation française et européenne ?

Posez votre question et obtenez une réponse : rapide, complète et certifiée par le cabinet d’avocats Keller & Heckman.

Envoyez votre question à Tom Vaudoux, chargée de mission qualité, à cette adresse : tom.vaudoux@vitagora.com