Dossier de prospective "L'avenir de l'agriculture et de l'alimentation"


Etude prospective Vitagora

 

Quel avenir pour l’agriculture et l’alimentation ?

Les enjeux sociétaux impactent incontestablement le secteur agroalimentaire : santé, traçabilité, productivité, développement durable et énergies vertes... Les enjeux géopolitiques et économiques peuvent mettre de l’ « huile sur feu » en remettant en cause la prise de décision des investisseurs et des acteurs IAA.

En même temps, les enjeux technologiques ne cessent de bouleverser notre façon de travailler. Face à ces enjeux démographiques, économiques, politiques, technologiques et environnementaux, les consommateurs deviennent de plus en plus exigeants tant dans les pays développés que dans les pays émergents et en voie de développement.

Cette étude prospective permet aux acteurs de l'agroalimentaire de comprendre les évolutions et les mutations en cours tout au long de la chaîne de valeur de l’industrie IAA au niveau mondial.

N'attendez pas pour commander cette étude inédite réalisée par Vitagora, disponible dès janvier 2018 :

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(2 000€ HT pour les adhérents de Vitagora)

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Une analyse documentée au service de l'IAA

Cette étude réalisée par Vitagora se compose de plus de 70 pages et de trois chapitres pour comprendre l'intégralité des forces en jeu dans la révolution des systèmes agroalimentaires à travers le monde : 

  • La géopolitique et le développement démographique et socio-économique impacteraient l’avenir de l’agriculture et de l’alimentation
  • Les dynamiques en jeu
  • Les facteurs à l’origine des signaux faibles
  • Les émergences de nouveaux business modèles et les déclencheurs principaux des évolutions

 

Sommaire

Partie #1 -  La géopolitique et le développement démographique et socio-économique impacteront-ils l’avenir de l’agriculture et de l’alimentation ?

  1. Traits généraux du commerce international du secteur agricole
  2. Facteurs et dynamiques en jeu 


Partie #2 - Facteurs à l’origine des signaux faibles

  1. La disponibilité des ressources
  2. Comportements alimentaires dans le monde
  3. Révolutions technologiques : Les acteurs agroalimentaires face aux enjeux technologiques

 

Partie #3 - Émergence de nouveaux business modèles

  1. Le modèle économique et les déclencheurs principaux des évolutions
  2. Nouvelles propositions de valeur
  3. Recommandations

 

Date de publication : janvier 2018

LE COVID-19 : INFORMATION IMPORTANTE

Compte-tenu des mesures prises par le gouvernement, concernant la situation sanitaire liée à la propagation du virus COVID-19, toutes les réunions physiques, manifestations, et visites en entreprise sont à nouveau suspendues à partir du vendredi 30 octobre 2020 à minima jusqu'au 1er décembre.

Cependant, tout comme lors du confinement de printemps, toute l’équipe Vitagora adopte des mesures de télétravail et reste entièrement disponible pour répondre à vos questions et demandes liées aux services et actions proposés par Vitagora.

Nous vous rappelons qu’une cellule de crise au sein de Vitagora liée à l’impact du COVID-19 sur l’activité de nos entreprises agroalimentaires régionales, en lien avec l’ANIA et les autorités régionales, est toujours en place.

Vous pouvez joindre cette cellule de crise pour toute demande relative à ce sujet au 06 72 39 66 96, Tom Vaudoux, ou par email, au elisabeth.lustrat@vitagora.com.

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