9h00 – Accueil café
9h15 – Introduction
par Pascal Bertrand, Responsable Croissance et innovation chez Vitagora
9h20 – Décryptage du marché alimentaire
Par Emily Mayer , Directrice Business Insights chez Circana
Panorama du marché alimentaire en GMS : performances, tendances, comportements consommateurs, contribution des innovations à la croissance.
🔍 Focus : exemples d’innovations réussies
10h35 – Témoignage d’entreprise : Biscuiterie Mistral
Par Laura Halupka, Directrice générale adjointe
Retour d’expérience sur le lancement de nouveaux produits et l’organisation de l’innovation en PME agroalimentaire.
11h00 – Pause
11h15 – Le consommateur : facteur clé de réussite de vos développements de produit
Par Pascal Bertrand, Responsable Croissance et innovation chez Vitagora
Replacer le consommateur au cœur de votre stratégie d’innovation pour maximiser vos chances de succès.
11h45 – Financer vos projets d’innovation
Par Claire Van Overstraeten de bpifrance, Catherine Angonin de la Région Bourgogne-Franche-Comté et Delphine Vanhoutte de l’Agence Économique Régionale
A partir de cas concrets, panorama des dispositifs d’accompagnement et de financement à votre disposition.
12h10 - Témoignage d'entreprise : Sensostat
par Christine Urbano, directrice technique et administrative de Sensostat
Une PME régionale qui a fait le pari réussi de porter un projet d’innovation
12h25 – Conclusion & temps d’échange convivial autour d’un apéritif déjeunatoire
Conditions d'accès :
- Adhérents de Vitagora - 40€ HT par personne (Vous recevrez un lien de paiement sécurisé après votre inscription)
- Autres structures - 90€ HT par personne (Vous recevrez un lien de paiement sécurisé après votre inscription)
Une participation financière est demandée lors de l’inscription afin de confirmer votre venue et de nous permettre de préparer au mieux ce temps partagé. Cette contribution nous permet d’ajuster au mieux les prestations traiteur, d’éviter le gaspillage et de garantir à chacun un moment convivial et de qualité.
Avec le soutien de
