« Découvrez ce que vous mangez » : opération transparence pour l’agroalimentaire de Bourgogne-Franche-Comté

Du 7 au 9 novembre, les entreprises agroalimentaires de France sont invitées à ouvrir leurs portes au public dans le cadre de l’opération « Découvrez ce que vous mangez » organisée par l’ANIA (en savoir plus sur https://www.decouvrezcequevousmangez.fr/).

En tant que représentant de l’ANIA en région, Pierre Guez, Président de Vitagora, s’est adressé au public et aux entreprises par l’intermédiaire de France 3 au journal télévisé de 13h du 6 novembre. Revoir l’interview ici (à partir de 9 :35).

« C’est une première. Et il faut signaler que les entreprises elles-mêmes se sont dévouées pour ouvrir les portes », explique-t-il.

En Bourgogne-Franche-Comté, pour cette première édition, dix entreprises participent, dont la Chocolaterie le Criollo, Distillerie Emile Pernot, Le Tuyé du Papy Gaby, Mulot et Petitjean, et Yoplait. Accéder ici à la liste des entreprises participantes