Le Blog de Vitagora


 

Les experts de l'agroalimentaire

 

Veille scientifique, tendances, conseils
pour l'innovation agroalimentaire

16 mars 2017

All About FoodTech : revue des actus FoodTech en ligne de mars

Nous sommes déjà à la moitié du programme d’accompagnement d’AcceleRise pour notre première promo de start-ups. Business plan, problématiques RH, questions de propriété intellectuelle… Les ateliers hebdomadaires d’AcceleRise apportent à nos start-ups un contenu riche très et utile à leur développement. Pour compléter ces ateliers, rien de tel qu’un peu de veille sur l’actualité de la FoodTech et de l’AgTech. Le tour du web du mois de mars en qu…

28 févr. 2017

Votre veille agroalimentaire : 5 conseils et outils pour gagner en efficacité au quotidien

Votre entreprise, PME, start-up ou multinationale, innove dans l’alimentaire. Pour cela, vous « veillez » (veille technologique, veille concurrentielle, tendances…)… et nous vous en félicitons !  En revanche, il y a malheureusement peu de chances que votre veille soit très structurée. Manque de recul, manque de temps à consacrer à cette activité, vous veillez un peu comme vous picorez, selon vos besoins, votre disponibilité, et les occasions. E…

10 févr. 2017

All About FoodTech : votre actu FoodTech du web ce mois-ci

Hier s'est déroulée la deuxième journée des ateliers d’AcceleRise, destinés à pousser le développement de nos 7 start-ups (découvrir la première promo ici). La semaine dernière à Dijon (reportage photos sur la page Facebook d'AcceleRise ici), cette semaine à Paris, et tout cela pendant trois mois : un rythme intense. Pour permettre à nos start-ups de prendre un peu de recul, mais aussi pour tout acteur intéressé par la FoodTech et l’AgTech, voi…

07 févr. 2017

De l’idée au produit : réussir dans l’innovation alimentaire. L’exemple du Bitters de Cassis

Chaque année, on estime que 25 000 nouveaux produits alimentaires sont commercialisés dans le monde (source : SIAL sur LeMonde.fr). Changements mineurs (packaging, formats) ou véritables innovations, il y a de tout… mais il y a surtout beaucoup d’éphémère, car 3 nouveaux produits sur 4 n’atteindront pas une année de commercialisation (source : Nielsen sur LSA). Comment inverser cette tendance pour votre entreprise ? Comment vous assurer de réus…

19 janv. 2017

All About FoodTech : l’actualité en ligne incontournable de la FoodTech !

Que vous soyez plutôt FoodDelivery, AgTech, ou sourcing de rupture, que votre projet soit au stade initial de son développement ou lève d’ores et déjà quelques millions d’euros, que vous soyez à la recherche de partenaires ou de conseils dans la gestion de votre start-up… bref, quelle que soit votre situation, si la FoodTech vous concerne, notre nouveau bulletin mensuel va vous captiver ! Dès ce mois de janvier 2017, en marge de la sélection d…

LE COVID-19 : INFORMATION IMPORTANTE

Compte-tenu des mesures prises par le gouvernement, concernant la situation sanitaire liée à la propagation du virus COVID-19, toutes les réunions physiques, manifestations, et visites en entreprise sont à nouveau suspendues à partir du vendredi 30 octobre 2020 à minima jusqu'au 1er décembre.

Cependant, tout comme lors du confinement de printemps, toute l’équipe Vitagora adopte des mesures de télétravail et reste entièrement disponible pour répondre à vos questions et demandes liées aux services et actions proposés par Vitagora.

Nous vous rappelons qu’une cellule de crise au sein de Vitagora liée à l’impact du COVID-19 sur l’activité de nos entreprises agroalimentaires régionales, en lien avec l’ANIA et les autorités régionales, est toujours en place.

Vous pouvez joindre cette cellule de crise pour toute demande relative à ce sujet au 06 72 39 66 96, Tom Vaudoux, ou par email, au elisabeth.lustrat@vitagora.com.

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