Depuis 2006, les industriels qui commercialisent des aliments santé ou des compléments alimentaires présentés comme ayant un bénéfice pour la santé sont soumis à une réglementation européenne édictée par l’EFSA.
Cette réglementation exige que des preuves scientifiques de ce bénéfice soient apportées par les industriels, sous peine de leur refuser ou de leur retirer l’autorisation de commercialiser leur produit dans l’ensemble de l’Union Europé…