12 octobre 2016 / Sciences et technologies
Compte-rendu réalisé par Vitagora à l'occasion du colloque "Objets connectés et applications de santé" (OCS) du 4 octobre 2016 Télécharger le compte-rendu ici : télécharger Au menu : Les conditions réglementaires encore à…
10 octobre 2016 / Sciences et technologies
Consultation Nutrition : nutrition, médecine, et sciences. Ce numéro porte sur la méfiance des consommateurs : "craintes et brouillard". Télécharger ici.
03 octobre 2016 / Sciences et technologies
Lettre d'info du Club PAI, association qui regroupe des fabricants d'ingrédients et d'additifs. Télécharger ici. Sommaire : Infos Club PAI Quoi de neuf dans les ingrédients ? A lire : les rapports d'étonnement Salons, Conférences & F…
22 septembre 2016 / Réglementation/protection de l’entreprise
Témoignages, solutions, et parades pour développer la sécurité de votre entreprise. Les Flash "ingérence économique" évoquent des actions d’ingérence économique dont des sociétés françaises sont régulièrement victimes. Ce numéro est consacré aux r…
22 septembre 2016 / Sciences et technologies
Téléchargez ici le compte-rendu et la présentation du Vitagora Café du 15 septembre 2016 sur la thématique "L’impression 3D alimentaire : la solution vous attend !" Compte-rendu télécharger Présentation de Salta 3D tél…
22 septembre 2016 / International
Boostez votre développement sur les marchés internationaux Télécharger ici le #2 de New Frontiers in Food [en anglais] télécharger Sommaire de ce second numéro : La Thaïlande et le Canada sont à l'honneur ! Thai food reta…
20 septembre 2016 / Sciences et technologies
Algues et microalgues : nouvelles sources de micronutriments et protéines pour vos produits alimentaires Les dossiers FOCUS sont des dossiers de veille thématique, exclusivement réservés aux membres de Vitagora, qui abordent en profondeur un su…
15 septembre 2016 / Sciences et technologies
Téléchargez ici le compte-rendu et la présentation du Vitagora Café du 24 juin 2016 sur la thématique "Le potentiel des gaz pour les IAA" organisé en partenariat avec Air Liquide. Compte-rendu télécharger Présentation tél…