11 mai 2016 / Sciences et technologies
Conférence de restitution des résultats du projet Nu-Age Accédez aux vidéos de toutes les interventions scientifiques au lien suivant : http://www.nu-age.eu/final_conf Introduction - by the project coordinator Claudio Franceschi (UNIBO, Ita…
11 mai 2016 / Marchés et tendances
Rapport sectoriel de BPIFrance L’Agriculture connectée et durable; La Bioéconomie; La lutte contre le gaspillage; Les alternatives aux protéines animales; La Foodtech; La robotisation; L’innovation organisationnelle Télécharger le synthèse…
09 mai 2016 / Sciences et technologies
Consultation Nutrition : nutrition, médecine, et sciences. Ce numéro porte sur la nutrition pointue et les allégations nutritionnelles. Télécharger ici.
02 mai 2016 / Sciences et technologies
Lettre d'info du Club PAI, association qui regroupe des fabricants d'ingrédients et d'additifs. Télécharger ici. Sommaire : Infos Club PAI Quoi de neuf dans les ingrédients ? A lire : les rapports d'étonnement Salons, Conférences & F…
28 avril 2016 / Sciences et technologies
Compte-rendu de Vitagora réalisé à l'occasion de l'événement "3D Printing Conference", du 12 avril 2016 aux Pays Bas. Télécharger notre compte-rendu complet ici télécharger
27 avril 2016 / Marchés et tendances
Téléchargez le numéro 11 de l'Observatoire des Tendances, le bulletin de veille "marchés" de Vitagora réservé exclusivement à nos adhérents. Télécharger ici : télécharger Sommaire : Le petit déjeuner : nouvelles habitudes,…
20 avril 2016 / Marchés et tendances
Téléchargez ici le compte-rendu et les présentations du Vitagora Café du 25 mars 2016 organisé en partenariat avec Expansion Consulteam sur le sujet "Le marché de l'alimentation pour enfant". A retrouver notamment : Un regard marketing sur le…
11 avril 2016 / Sciences et technologies
Consultation Nutrition : nutrition, médecine, et sciences. Ce numéro porte sur l'épigénétique. Télécharger ici.
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