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La pénurie de main d’œuvre est un problème récurrent dans le secteur agroalimentaire dont les conditions de travail souffrent d’un déficit d’image : travail dans le froid, horaires décalés, travail de nuit,... La fonction maintenance est particuli…

Avec la crise sanitaire, de nombreuses entreprises se sont rendues compte que l’application d’un modèle uniquement de maintenance corrective pouvait être risquée : retard de livraison des pièces, délaid’intervention plus long par les prestataires,…

L’utilisation de l’eau à des fins de constitution, c’est-à-dire associée à d’autres matières premières afin de réaliser un produit fini de l’IAA, fait l’objet d’enjeux de sécurité sanitaire et alimentaire très spécifiques et de plus en plus prégnan…

La maintenance regroupe ainsi les actions de dépannage et de réparation, de réglage, de révision, de contrôle et de vérification des équipements matériels (machines, véhicules, objets manufacturés, etc.) ainsi que les biens immatériels (comme les l…

Dans le secteur industriel, l’efficacité hydrique vise un usage plus intelligent des eaux de process : rationaliser les consommations, moins rejeter de polluants, et revaloriser les eaux perdues. On comprend dès lors pourquoi près de 60 % des entr…

Saviez-vous que l’industrie alimentaire est le 3ème secteur industriel le plus consommateur d’énergie en France (16% de la consommation de l’industrie) après l’industrie chimique (21%) et la métallurgie ? L’énergie représente donc un défi environn…

L’eau est l’un des principaux éléments-clés du processus de transformation agro-alimentaire.   La maîtrise microbiologique sur l’ensemble du cycle de l’eau en industrie relève d’une grande complexité, en fonction du nombre et de la nature des éta…