12 juin 2025
L’édition 2025 de Show les Papilles à Dijon accueille le concours de start-ups "On mange quoi demain ?", organisé par FoodTech® Dijon Bourgogne-Franche-Comté, porté par Vitagora, pour mettre à l’honneur l’innovation agroalimentaire au service d’une alimentation durable pour tous. Les lauréats gagneront des prix en espèces et des accompagnements au service de leur développement commercial, ainsi que la possibilité de tester en direct leurs produits auprès de plusieurs milliers de visiteurs. L’objectif du concours « On mange quoi demain ? » est d’identifier des start-ups et PME proposant des produits alimentaires innovants destinés à des marchés B2C, qui répondent aux défis de l’alimentation de demain, ainsi qu’aux nouvelles attente…
07 avril 2021
Vitagora lance CircuVerreBFC, un projet co-financé par l’ADEME et Citeo – une première étape vers la construction d’un système de réemploi des emballages en Bourgogne-Franche-Comté. Les emballages : une préoccupation majeure L'emballage joue u…
22 mars 2021
Des résultats de projets labellisés par Vitagora FOODSAFEBIOPACK - Pour des contacts alimentaires recyclés plus sûrs Dans le contexte d’une demande grandissante pour des emballages biosourcés, recyclables et biodégradables, les fibres de cellulos…
16 mars 2021
Des innovations au service d’une alimentation saine, savoureuse et durable Ce printemps, cinq nouvelles start-ups et PME innovantes ont été sélectionnées pour participer à ToasterLAB, le programme d’accélération 100% AgriFood de Vitagora. D…
09 février 2021
Nouvelles attentes des consommateurs, essor du numérique, évolutions technologiques… les entreprises agroalimentaires sont marquées par ces changements et doivent s’adapter pour rester performantes. Il est alors vital pour les acteurs de la filièr…
12 janvier 2021
Des résultats de projets labellisés par Vitagora GASPPLI - Une application sensorielle 2.0 pour diminuer le gaspillage alimentaire Le gaspillage alimentaire généré en restaurant collectif se situe entre 150 et 200 g/pers/repas, soit 30 et 40 cent…
14 décembre 2020
En septembre 2020, le projet FoodPackLab 2 a été lancé avec le soutien du programme COSME de l'Union Européenne. Son objectif : générer des opportunités au service de la sécurité alimentaire pour les PME européennes grâce aux apports des domaine…
02 décembre 2020
Cet automne, quatre nouvelles start-ups et PME innovantes ont été sélectionnées pour participer à ToasterLAB, le programme d’accélération 100% AgriFood de Vitagora. Traçabilité des aliments, légumes bio fermentés, cafés bio et responsables, réa…
30 novembre 2020
Convaincu que la performance de vos entreprises passe notamment par la montée en compétences de vos collaborateurs, Vitagora s’emploie à vous proposer des formations de qualité. Dans cette démarche d’amélioration continue de nos formations, Vitagora…
10 novembre 2020
Des résultats de projets labellisés par Vitagora COMBICONTROL - Comprendre les pathogènes bactériens Pectobacterium et Dickeya qui affectent la culture de la pomme de terre et les combattre par le biocontrôle La culture de la pomme de terre, 4e…
12 octobre 2020
Depuis plus de 10 ans, Vitagora a mis en place des collaborations fructueuses avec le Japanese Kyushu Bio Cluster (KBCC), résultant sur des actions tangibles : visites d'entreprises et de centres de recherche des deux réseaux, découverte de leurs exp…
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