01 octobre 2025
Le vendredi 26 septembre 2025, s’est déroulée la grande finale de la 3ème édition du concours de start-ups « On mange quoi demain ? ». Organisé par FoodTech® Dijon Bourgogne-Franche-Comté et porté par Vitagora, cet événement a récompensé deux start-ups dont les produits innovants sont une promesse tant sur le plaisir gustatif que sur les bénéfices de santé et de développement durable. Des start-ups de toute la France ont soumis leur candidature, proposant des solutions innovantes pour relever les défis de l’alimentation de demain : réduction de l'impact environnemental, intégration de protéines alternatives, et prise en compte des attentes des consommateurs en matière de nutrition et de santé. Parmi elles, 12 ont été sélectionnées pou…
19 août 2022
Promouvoir une alimentation plus saine dès l’enfance : résultats des travaux de deux doctorantes de l’INRAE Bourgogne-Franche-Comté dans le cadre du projet européen EDULIA L’alimentation est un enjeu fort de santé dès le plus jeune âge. Pourtant, 94…
27 juillet 2022
L’Agrifood’ture Challenge : Un concours international de start-ups et de PME pour innover au service de l’alimentation de demain ! En soutien à une alimentation saine, durable et adaptée aux usages des consommateurs, Vitagora, FoodTech Dijon Bourg…
07 juillet 2022
Démarrage du Hub d’innovation digitale DEDIHCATED BFC à l’automne 2022 Le projet de hub d’innovation numérique (EDIH) en Bourgogne-Franche-Comté : "DEDIHCATED BFC", initié par la Région Bourgogne-Franche-Comté et coordonné par le Pôle Véhicule du Fu…
07 juin 2022
Vitagora a dévoilé sa nouvelle identité visuelle lors de son Assemblée Générale, qui s'est tenue le 8 avril 2022 à Dijon. Téléchargez le nouveau logo de Vitagora Téléchargez ici le kit de communication pour utiliser le nouveau logo de Vitagora…
20 mai 2022
En 2020 et en 2021, l'activité internationale de Vitagora s'est renforcée avec l'ouverture d'un bureau au Japon et d'un bureau au Rwanda. Regardez la vidéo ci-dessous, réalisée par nos chargées de mission sur place, pour en savoir plus. Nos charg…
14 avril 2022
Le 8 avril 2022 a été actée la fusion entre deux associations impliquées pour l’innovation agroalimentaire territoriale : Vitagora et la FoodTech Dijon Bourgogne-Franche-Comté. A l’occasion de deux assemblées générales extraordinaires, la fusion de c…
12 avril 2022
Le Comité de Gastronomie et Promotion des Produits Régionaux (GPPR) et VITAGORA® organisent ensemble pour la 5ème année le concours régional des innovations alimentaires MIAM ! Le lancement officiel du Concours a eu lieu le lundi 11 avril 2022. L…
21 février 2022
Nouveaux projets et résultats de projets labellisés par Vitagora GASPPLI – une expérimentation terrain au CROUS pour valider l’expérience utilisateurs de l’appli mobile Le projet GASPPLI lancé en 2020 a pour objectif de développer un système de…
04 février 2022
Nouveaux projets et résultats de projets labellisés par Vitagora ŸnFABRE – Premier programme industriel au monde dédié à la génétique des scarabées La filière entomocole offre une source de protéines alternatives qui répondent aux enjeux actuels…
10 décembre 2021
Ingénieure agroalimentaire diplômée de l’ENSAIA, Elisabeth Lustrat est arrivée à Vitagora en février 2010. Après 10 ans au sein d’un grand groupe de l’agroalimentaire, elle a fait bénéficier le jeune pôle de compétitivité Vitagora de l’époque de son…
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