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Fiche Performance - Suivi de la performance : comprendre et utiliser le TRS

13 décembre 2023 / Production/Logistique

La mesure de la performance via le déploiement et le suivi d’indicateurs est une des clés pour la mise en place d’actions d’amélioration pérennes dans l’entreprise.   Les indicateurs permettent de connaitre le niveau de performance d’un outil de…

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100% PUR JURIS' #9 : Votre marque sur internet : êtes-vous au fait sur votre « nom de domaine » ?

28 novembre 2023 / Réglementation/protection de l’entreprise

Voici le 9e numéro de notre nouveau bulletin d'info bimestriel, développé par Vitagora et le cabinet GUIU, pour vous apporter des réponses aux questions courantes de protection de la propriété intellectuelle (PI). Première mise en ligne : 10 janvi…

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23 novembre 2023 / Sciences et technologies

La fermentation, à la fois traditionnelle et innovante, joue un rôle crucial dans le domaine de l'agroalimentaire en France et au Japon. La fermentation offre des opportunités uniques pour créer de nouveaux produits alimentaires, améliorer la conserv…

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Replay - La biotechnologie au service de la nutrition humaine

23 novembre 2023 / Sciences et technologies

Les biotechnologies rassemblent des champs d’expertises scientifiques et techniques qui valorisent le vivant à des fins utiles pour l’Homme. Utilisées dans le domaine de l’agroalimentaire, notamment via des procédés tels que la fermentation, la poros…

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Fiche Performance - Export : comment se préparer efficacement pour un salon ?

23 novembre 2023 / International

Pour la réussite de votre participation à un salon international et pour transformer cet événement en opportunité commerciale, une bonne préparation est nécessaire que vous soyez exposant ou visiteur. Comment préparer votre salon ? Comment communi…

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Vitawatch de novembre : votre veille agroalimentaire scientifique en un coup d'œil

21 novembre 2023 / Sciences et technologies

Alimentation et santé, formulations et process, comportements des consommateurs, agriculture durable… A travers le monde, des équipes de recherche explorent et construisent des solutions innovantes pour une alimentation plus saine, durable et savoure…

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Fiche Performance - Comprendre le marché japonais et identifier les opportunités à l’export

16 novembre 2023 / International

Troisième puissance économique mondiale, le Japon est l’un des plus gros importateurs de produits alimentaires au monde. Avec un goût prononcé pour les produits français, le marché agroalimentaire japonais présente de nombreuses opportunités commer…

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Le bulletin de veille réglementaire #20

31 octobre 2023 / Réglementation/protection de l’entreprise

L’esprit de la réglementation INCO est que l’étiquetage des denrées alimentaires ne doit pas être de nature à induire le consommateur en erreur sur les caractéristiques et les propriétés de l’aliment (nature, qualité, composition, quantité, durabilit…

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LE COVID-19 : INFORMATION IMPORTANTE

Compte-tenu des mesures prises par le gouvernement, concernant la situation sanitaire liée à la propagation du virus COVID-19, toutes les réunions physiques, manifestations, et visites en entreprise sont à nouveau suspendues à partir du vendredi 30 octobre 2020 à minima jusqu'au 1er décembre.

Cependant, tout comme lors du confinement de printemps, toute l’équipe Vitagora adopte des mesures de télétravail et reste entièrement disponible pour répondre à vos questions et demandes liées aux services et actions proposés par Vitagora.

Nous vous rappelons qu’une cellule de crise au sein de Vitagora liée à l’impact du COVID-19 sur l’activité de nos entreprises agroalimentaires régionales, en lien avec l’ANIA et les autorités régionales, est toujours en place.

Vous pouvez joindre cette cellule de crise pour toute demande relative à ce sujet au 06 72 39 66 96, Tom Vaudoux, ou par email, au elisabeth.lustrat@vitagora.com.

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