27 octobre 2023 / Stratégie/Finances
Dans un contexte règlementaire de plus en plus contraignant, et dans un souci global de performance environnementale de votre entreprise, vous vous interrogez sur comment faire face aux évolutions en cours et à venir sur la gestion de vos déchets et…
20 octobre 2023 / Sciences et technologies
Le 10 octobre 2023 à Paris a eu lieu la 10ème édition des Rencontres Carnot Qualiment, dédiée à l'innovation et au partenariat R&D. Cette journée encourage les échanges et impulse les projets entre les différents acteurs de l’agro-alimentaire, so…
05 octobre 2023 / Qualité
Chaque année, des centaines de nouveaux produits alimentaires sont lancés sur le marché européen. En tant que professionnels de l’agroalimentaires, ces lancements représentent pour vous des opportunités de mettre en application des process inno…
05 octobre 2023 / Développement de produits
Notre système alimentaire actuel est confronté à de nombreux défis sociétaux qui amènent les entreprises de la filière à reconsidérer leurs pratiques tout au long de la chaîne de valeur. L’affichage environnemental des produits alimentaires (ou scori…
03 octobre 2023 / Réglementation/protection de l’entreprise
Créations de salarié : qui est titulaire des droits de propriété intellectuelle ? Cette thématique est abordée en deux partie : les droits d'auteur et le droit au brevet. Vitagora et GUIU IP vous apportent des réponses aux questions courantes de prot…
27 septembre 2023 / Sciences et technologies
PackAlim, votre veille agroalimentaire & emballage Pression réglementaire, changements de produits, nouveaux matériaux, nouvelles technologies, nouveaux modes de distribution, attentes des consommateurs… autant d’éléments qui impactent vos…
26 septembre 2023 / Stratégie/Finances
Pour les entreprises agroalimentaires, l’enjeu de la maîtrise des données est double. En interne, de la formulation des produits à leur commercialisation, en passant par la production, lepanel de données lié à un produit doit se construire et s…
12 septembre 2023 / Sciences et technologies
Alimentation et santé, formulations et process, comportements des consommateurs, agriculture durable… A travers le monde, des équipes de recherche explorent et construisent des solutions innovantes pour une alimentation plus saine, durable et savoure…
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