08 février 2023 / Développement de produits
Pour rester compétitives et proposer aux consommateurs des produits répondant à leurs attentes, les entreprises agroalimentaires doivent s’adapter et faire évoluer leur offre de produits. Développer de nouveaux produits demande de suivre une métho…
02 février 2023 / International
Les programmes EIC Accélérateur et Eurostars sont deux programmes de financement européens ciblés pour des PMEs afin de soutenir leurs innovations. L’EIC Accélérateur cible particulièrement des projets individuels d’innovation de rupture à haut ri…
27 janvier 2023 / Qualité
Dans le cadre de l’action collective « Qualité en agroalimentaire » financée par la région Bourgogne-Franche-Comté, Vitagora accompagne les entreprises de la filière sur des sujets précis. Cet accompagnement prend notamment la forme de questions/r…
25 janvier 2023 / Sciences et technologies
En 2022, 22% des Français déclarent avoir changé leurs habitudes alimentaires au cours de ces 12 derniers mois et manger plus de protéines végétales. Et pour la grande majorité des Français, les protéines végétales sont perçues comme bonnes pour la s…
19 janvier 2023 / Stratégie/Finances
L’innovation est un gage de performance et de compétitivité, mais c’est un processus long et risqué, avec un taux d’échec élevé. Les projets peuvent être longs et coûteux, tandis que les comportements d’achats évoluent rapidement, surtout en période…
18 janvier 2023 / Réglementation/protection de l’entreprise
L’esprit de la réglementation INCO est que l’étiquetage des denrées alimentaires ne doit pas être de nature à induire le consommateur en erreur sur les caractéristiques et les propriétés de l’aliment (nature, qualité, composition, quantité, durabilit…
17 janvier 2023 / Stratégie/Finances
Dans un contexte actuel difficile pour toutes les entreprises du secteur agroalimentaire, nous vous proposons au cours de ce webinaire de découvrir (ou en savoir plus) sur les leviers financiers à votre disposition pour appuyer le développement de vo…
12 janvier 2023 / RSE
Lancé en 2020, le club Engagement Durable permet aux entreprises participantes d’avancer collectivement en échangeant sur leurs expériences et les bonnes pratiques en place, quatre fois par an. Le kit méthodologique de l’ANIA-ACTIA ainsi que…
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