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23 juin 2021 / Qualité

Industrie laitière, abattoir, meunerie, activités de fermentation, de nombreuses installations agroalimentaires sont susceptibles d’être considérées comme une Installation Classée pour la Protection de l’Environnement (ICPE).   Les entreprises conc…

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Replay du webinaire "Junior Ressources : découvrez notre plateforme en ligne"

21 juin 2021 / Compétences/RH

Junior Ressources : faites appel aux jeunes pour répondre à vos besoins en compétences    Si vous avez...  ponctuellement besoin de nouvelles compétences, notamment avant de vous lancer dans un nouveau projet de R&D ou emballage : par exem…

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Compte-rendu et replay du webinaire "Alimentation des jeunes seniors : comment s’adresser à cette cible ?"

17 juin 2021 / Marchés et tendances

Les jeunes seniors ou baby-boomers (50-65 ans) représentent une cible de consommateurs intéressante, à fort pouvoir d'achat, et de plus en plus d’industriels se lancent dans le développement de produits qui leur sont spécialement destinés. Il s’agit…

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Fiche Performance - Optimiser la fonction maintenance avec des solutions GMAO

14 juin 2021 / Production/Logistique

Avec la crise sanitaire, de nombreuses entreprises se sont rendues compte que l’application d’un modèle uniquement de maintenance corrective pouvait être risquée : retard de livraison des pièces, délaid’intervention plus long par les prestataires,…

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Compte-rendu et replay du webinaire "Packaging durable - de quoi parlons-nous ?"

09 juin 2021 / Sciences et technologies

L’emballage, « surface visible » des produits alimentaires transformés, est un levier de durabilité important pour s’inscrire dans une démarche de réduction de l’impact environnemental et répondre aux attentes de consommateurs.   Emballages biosour…

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Replay du webinaire "Le point sur la filière Silver Economie en Bourgogne-Franche-Comté"

09 juin 2021 / Marchés et tendances

Interface entre les entreprises et les chercheurs, accompagnement dans l’approche du marché des seniors, mobilisation d’un réseau d’acteurs pour structurer la Silver Economie, voilà les trois grandes missions du PGI Silver Economie.   Pour en parle…

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Compte-rendu et replay du webinaire "Arômes : nouvelles technologies et formulation"

08 juin 2021 / Sciences et technologies

Les nouvelles technologies, notamment l’intelligence artificielle, sont des outils puissants pour la formulation des aliments. Lors de notre webinaire organisé le 4 mai 2021, après une introduction sur les arômes, le grand aromaticien suisse Firmeni…

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Compte-rendu et replay du webinaire "élevage et cultures : des complémentarités à explorer"

08 juin 2021 / Sciences et technologies

Les pratiques agriculturales sont en transition, et se tourne résolument vers la durabilité. Dans ce contexte, reconnecter les pratiques d’élevage et les pratiques culturales est un des leviers puissants pour tendre vers une agriculture raisonnée, du…

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LE COVID-19 : INFORMATION IMPORTANTE

Compte-tenu des mesures prises par le gouvernement, concernant la situation sanitaire liée à la propagation du virus COVID-19, toutes les réunions physiques, manifestations, et visites en entreprise sont à nouveau suspendues à partir du vendredi 30 octobre 2020 à minima jusqu'au 1er décembre.

Cependant, tout comme lors du confinement de printemps, toute l’équipe Vitagora adopte des mesures de télétravail et reste entièrement disponible pour répondre à vos questions et demandes liées aux services et actions proposés par Vitagora.

Nous vous rappelons qu’une cellule de crise au sein de Vitagora liée à l’impact du COVID-19 sur l’activité de nos entreprises agroalimentaires régionales, en lien avec l’ANIA et les autorités régionales, est toujours en place.

Vous pouvez joindre cette cellule de crise pour toute demande relative à ce sujet au 06 72 39 66 96, Tom Vaudoux, ou par email, au elisabeth.lustrat@vitagora.com.

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