09 décembre 2020 / International
Vitagora vous propose des fiches export « pays » pour nourrir vos réflexions autour de votre stratégie à l’export et vous informer des dernières tendances et des opportunités des secteurs d’activité : Des produits laitiers Découvrez nos fi…
09 décembre 2020 / Qualité
La décarbonation des industries est un enjeu de société majeur, illustré par son importance dans le plan « France Relance » qui lui dédie une enveloppe d’1,2 Md d’euros d’ici 2022. L’objectif est d’aller vers une économie moins consommatrice en énerg…
09 décembre 2020 / Stratégie/Finances
Le Démo Day de ToasterLAB, le programme d’accélération porté par Vitagora, a eu lieu le 24 novembre 2020. Découvrez les 17 nouvelles start-ups et PME innovantes, de la fourche à la fourchette, qui ont pitché dans au Démo Day. Revoir le Démo Day…
04 décembre 2020 / Marchés et tendances
Dans ce nouveau numéro de Consultation Nutrition, Béatrice de Reynal propose d'explorer le langage socio-culturel autour de l'acte de manger. "Vous pensiez qu’il était simple de faire un choix alimentaire ? Que nenni ! Le processus est complexe, sin…
04 décembre 2020 / Développement de produits
L’engouement pour les applications comme Yuka, les attentes des consommateurs pour plus de naturalité mais aussi leurs craintes pour leur santé ont favorisé le développement des produits « clean label ». Pour les industriels qui ont lancé des…
03 décembre 2020 / Sciences et technologies
Lettre d'info du Club PAI, association qui regroupe des fabricants d'ingrédients et d'additifs. Télécharger ici Sommaire : Infos Club PAI Quoi de neuf dans les ingrédients ? Informations A lire : les rapports d'étonnement Salons, Con…
02 décembre 2020 / Qualité
La lutte antiparasitaire constitue une problématique majeure pour toutes les entreprises agroalimentaires. Chaque année, une partie importante de la production alimentaire de la planète est rendue inutilisable par l’activité des nuisibles : consomm…
30 novembre 2020 / Sciences et technologies
Détection automatisée d’adventices, optimisation des traitements, amélioration de l’autonomie de la gestion des exploitations… L’intelligence artificielle, la gestion du Big Data, la robotique agricole, sont des solutions technologiques pouvant répon…
Suivez-nous
Accueil
