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28 mai 2020 / Marchés et tendances

En 2017, le marché du food service représentait 335,9 milliards d’euros en Europe. Cantines, avions, boulangeries, restaurants étoilés, cinéma, fastfood, bowling… le food service regroupe l’ensemble des modes de restauration hors domicile. Le…

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Quels enjeux autour des protéines végétales ?

26 mai 2020 / Développement de produits

D’après une étude menée par le Groupe d’Etude et de promotion des Protéines Végétales (GEPV), 88 % des Français sont convaincus des bienfaits des protéines végétales pour la santé et 62 % d’entre eux achètent des produits de gammes végétales. Quell…

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Les nez électroniques : la nouvelle façon de sentir ? Quelles applications en agroalimentaire?

26 mai 2020 / Sciences et technologies

Les odeurs sont présentes partout, elles font partie de notre environnement et nous savons très souvent les reconnaître.   Notre nez biologique a ses limites et ne peut pas détecter toutes les odeurs, et encore moins les évaluer de manière objectiv…

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25 mai 2020 / International

La Team France Export s’engage au côtés des entreprises françaises pour aider à décoder la situation des grandes zones export et des secteurs d'activité en temps réel par rapport à l'impact du coronavirus.   FOCUS sectoriel - Impacts et opportunité…

19 mai 2020 / Compétences/RH

La crise sanitaire et économique que nous traversons a profondément bouleversé un grand nombre d’organisations. Au regard de ce contexte, comment accompagner à la reprise d’activité ? Quels sont les points de vigilance ? Quelles sont les bonnes prat…

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Quels enjeux autour des emballages plastiques ?

15 mai 2020 / Marchés et tendances

Consommateurs, industriels, pouvoirs publics, … l’impact environnemental de l’utilisation du plastique interpelle de plus en plus. Et il semblerait que les consommateurs se positionnent en tant que moteur du changement. Ces derniers se déclarent pr…

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Télétravail : quelles solutions de visioconférence choisir pour travailler en équipe ?

13 mai 2020 / Compétences/RH

Les solutions de visioconférences sont nécessaires pour favoriser le travail à distance de vos collaborateurs, pour tenir des réunions de travail avec vos partenaires mais aussi pour organiser des événements de présentation comme des webinaires ou…

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Observatoire des tendances #23 - L’eau à la maison

13 mai 2020 / Marchés et tendances

Un domaine qui a soif d’innovations ! Grâce aux progrès réalisés au cours du 20e siècle, la qualité sanitaire de l’eau à domicile ne représente plus une inquiétude en France. En revanche, les pratiques des Français vis-à-vis de l’eau à boire à domic…

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LE COVID-19 : INFORMATION IMPORTANTE

Compte-tenu des mesures prises par le gouvernement, concernant la situation sanitaire liée à la propagation du virus COVID-19, toutes les réunions physiques, manifestations, et visites en entreprise sont à nouveau suspendues à partir du vendredi 30 octobre 2020 à minima jusqu'au 1er décembre.

Cependant, tout comme lors du confinement de printemps, toute l’équipe Vitagora adopte des mesures de télétravail et reste entièrement disponible pour répondre à vos questions et demandes liées aux services et actions proposés par Vitagora.

Nous vous rappelons qu’une cellule de crise au sein de Vitagora liée à l’impact du COVID-19 sur l’activité de nos entreprises agroalimentaires régionales, en lien avec l’ANIA et les autorités régionales, est toujours en place.

Vous pouvez joindre cette cellule de crise pour toute demande relative à ce sujet au 06 72 39 66 96, Tom Vaudoux, ou par email, au elisabeth.lustrat@vitagora.com.

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