15 juin 2020 / Sciences et technologies
Pourquoi s’y intéresser ? Nuancer son regard sur l’obésité et ses conséquences sur la santé Considérer le tissu adipeux comme un organe à part entière qui impacte la santé des individus La qualité du tissu adipeux pourrait expliquer…
15 juin 2020 / International
Avec un marché agroalimentaire canadien en pleine mutation et une croissance stable du PIB de 6% par an, de nombreuses opportunités se dévoilent pour l’agroalimentaire français, et notamment sur le marché de l’alimentation santé, premium, et des prod…
10 juin 2020 / Production/Logistique
Dans le secteur industriel, l’efficacité hydrique vise un usage plus intelligent des eaux de process : rationaliser les consommations, moins rejeter de polluants, et revaloriser les eaux perdues. On comprend dès lors pourquoi près de 60 % des entr…
09 juin 2020 / Marchés et tendances
Des opportunités d’un océan à l’autre* (* la devise du Canada) L’agroalimentaire est un secteur économique stratégique pour le Canada. En 2017, le ministère des Finances canadien a fixé des objectifs forts au secteur agroalimentaire pour qu’il cont…
08 juin 2020 / Stratégie/Finances
Le fonctionnement de votre entreprise a été bouleversé par la crise sanitaire que nous traversons ? Cette période de reprise est idéale pour revoir votre stratégie commerciale et vos méthodologies et ainsi regénérer du chiffre d'affaires. Faire un a…
05 juin 2020 / Compétences/RH
Attirer et fidéliser leurs collaborateurs demeurent une préoccupation sans cesse croissante des entreprises agroalimentaires. Comment se démarquer sur le marché de l’emploi aujourd’hui et attirer des candidats ? Misez sur l’expérience candidat ! …
05 juin 2020 / Sciences et technologies
Découvrez les avancées du projet européen SWEET sur l'étude des édulcorants en termes de santé, de sécurité, de durabilité, et de lutte contre l'obésité. A lire dans cette newsletter : les défis de la reformulation du sucre, réduction des maladi…
02 juin 2020 / Sciences et technologies
Le projet européen EDULIA, pour lequel Vitagora fait partie de l’Advisory Board, a pour objectif d’identifier de nouvelles approches de lutte contre l’obésité au sein des sociétés européennes, notamment en favorisant l’appréciation et le choix consci…