VitaNews numéro 36, avril 2011

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MANIFESTATION

Entreprises agroalimentaires et offreurs de solutions, rendez-vous à la Maison de la Vache qui Rit, Lons-le-Saunier à partir de 14h00, le 16 juin 2011.

Posez en direct vos questions aux experts et entreprises qui témoignent de leurs démarches pour la réduction de la teneur en sel de leurs produits.

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Dans ce numéro de VitaNews :

	Editorial Pr. Tom Brocklehurst : Le lien certain entre cancer et alimentation

	Réseaux Nouvelle étape pour le WoFIN

	Le Congrès GNS 2011 L'occasion de présenter la 1ère Cuvée des Trophées VITAGORA Le CGNS 2011 en chiffres et en images

	R&D Culture de microorganismes anaérobies : un nouveau challenge pour Weliencee

	Portraits de Chercheurs Gérard Coureaud et Claire Sulmont Rosse du CSGA

	VitaWatch Les actualités technologiques Goût-Nutrition-Santé...

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