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VitaNews numéro 42, janvier-février 2012
Entreprises-Recherche-Evénements-Vie de Vitagora-Projets
24.01.2012
NUMERO SPECIAL "GUIDE utilisateur de Vitagora pour les PME"
EDITORIAL : La nécessité pour les PME de jouer la carte de Vitagora ;
CHAPITRE 1 : Emergence et définition des besoins et des idées ; CHAPITRE
2 : Identification des partenaires, des financements et montage du
projet : CHAPITRE 3 : Mise en place, suivi et valorisation du projet
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Le Programme du Congrès Goût Nutrition Santé 2012 !
Evénements-Vie de Vitagora
21.12.2011
Le programme complet du 7e Congrès International Goût-Nutrition-Santé est en ligne !
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VitaNews numéro 41, octobre-novembre 2011
Entreprises-Recherche-Evénements-Vie de Vitagora-Projets
01.12.2011
EDITORIAL : Vers une alimentation durable basée sur une agriculture
durable ; DOSSIER "Les Success Stories de Vitagora : Le réseau
d'éducation au Goût des enfants ; ARTEMIS - Vers le développement d’une
véritable agriculture durable ; OPALINE, SENSINMOUTH, SENSOFAT - Mission
accomplie pour trois projets emblématiques ; Les premiers produits
"Vitagora" arrivent sur le marché ; Missions à l’étranger : des
résultats qui irriguent l’ensemble du réseau Vitagora ; Les seniors au
coeur des préoccupations de Vitagora ; PORTRAITS : Agrene, une start-up
dijonnaise ; Norbert Latruffe ; RESEAUX : Mission d’automne au Canada
pour Vitagora ; PAROLE d'EXPERT : Les stratégies expérimentales
d’Optimindus
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VitaNews numéro 40, septembre 2011
Entreprises-Recherche-Evénements-Vie de Vitagora-Projets
27.09.2011
EDITORIAL : Une rentrée universitaire sous la signe de l'excellence ; RESEAUX :
Qualiméditerranée, AgroParisTech ; VALORISATION DE LA
RECHERCHE : uB Filiale, Cellule de valorisation de l'Université de
Franche-Comté ; R&D : Actilait ; EVENEMENT : Les nouveaux présidents
du Congrès GNS 2012 ; PAROLE d'EXPERT : USA - La FDA et le débat sur
la sécurité alimentaire ; VITAWATCH : Les actualités Technologiques
Goût-Nutrition-Santé
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VitaNews numéro 39, juillet-août 2011
Entreprises-Recherche-Evénements-Vie de Vitagora-Projets
29.08.2011
EDITORIAL : Qualiment labellisé Carnot ; PORTRAIT DE CHERCHEUR : Marcel Bouvet ; FORMATION : Le contrat de professionnalisation et 3 formations en alternance ; PROJETS : Sensinmouth, Habeat ; EVEMENT : Le sel : un préoccupation de l'industrie ; PORTRAIT D'ENTREPRISE : Janny MT, une PME qui innove ; VITAWATCH : Les actualités Technologiques Goût-Nutrition-Santé
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VitaNews numéro 38, juin 2011
Entreprises-Recherche-Evénements-Vie de Vitagora-Projets
13.07.2011
EDITORIAL : "Le défi de bien vieillir" RESEAUX : La mission aux Etats-Unis ; DOSSIER "LE DEFI DE BIEN VIELLIR" : 3 projets de Vitagora autour des Seniors; 2 entreprises intéressés par la cible Senior; Le 7e Congrès Goût-Nutrition-Santé autour du Bien Vieillir ; Portrait de Chercheur, Virginie Van Wymelbeke ; PORTRAIT DE CHERCHEUR : Dominique A. Vuitton ; PROJETS : COAG et PIANO ; PAROLE D'EXPERT : Le CIR et la valorisation des compétences ; VITAWATCH : Les actualités Technologiques Goût-Nutrition-Santé
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Associer les arômes aux émotions
Recherche-Evénements
06.07.2011
Une soixantaine de personnes ont participé à cette conférence "De l'arôme au neurone : peut-on associer arômes et émotions ?"
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VitaNews numéro 37, mai 2011
Entreprises-Recherche-Evénements-Vie de Vitagora-Projets
14.06.2011
EDITORIAL : Dr Vincent Boggio "Les enfants et l'alimentation : un rapport sensoriel pour l'essentiel" ; EVENEMENT : François Fillon chez Senoble à Jouy : la collaboration Senoble et Vitagora est « un bon exemple à suivre » DOSSIER : Les Goûts des Enfants ; FORMATION : Le Master GPSA ; PAROLE D'EXPERT : Projets collaboratifs : comment gérer les contrats ? ; VITAWATCH : Les actualités Technologiques Goût-Nutrition-Santé
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Réduire le sel : une problématique actuelle dans l'agroalimentaire
Entreprises-Evénements
19.05.2011
Accéder au témoignage vidéo de Samuel Perrin, de Jean-Louis Amiotte, sur la réduction du sel dans leurs produits...
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Les PME face au sel
Evénements-Vie de Vitagora
19.05.2011
Des rencontres technologiques pour en débattre
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