18 août 2026
Du 28 au 30 août 2026, Vitagora sera partenaire principal du Golden Cook, l'espace dédié à la gastronomie du Golden Coast Festival. Pendant trois jours, près de 80 000 festivaliers sont attendus pour découvrir une programmation mêlant musique urbaine, gastronomie et innovation alimentaire. À cette occasion, Vitagora mettra en lumière les startups et PME qui imaginent l'alimentation de demain et ira à la rencontre d'un public jeune pour faire découvrir une filière innovante, créative et engagée. Avec près de 80 000 festivaliers attendus et un public dont l'âge moyen est d'environ 24 ans, le Golden Coast constitue un terrain d'expression inédit pour les acteurs de l'agroalimentaire. Bien au-delà d'un simple partenariat événementiel,…
21 février 2022
Nouveaux projets et résultats de projets labellisés par Vitagora GASPPLI – une expérimentation terrain au CROUS pour valider l’expérience utilisateurs de l’appli mobile Le projet GASPPLI lancé en 2020 a pour objectif de développer un système de…
04 février 2022
Nouveaux projets et résultats de projets labellisés par Vitagora ŸnFABRE – Premier programme industriel au monde dédié à la génétique des scarabées La filière entomocole offre une source de protéines alternatives qui répondent aux enjeux actuels…
10 décembre 2021
Ingénieure agroalimentaire diplômée de l’ENSAIA, Elisabeth Lustrat est arrivée à Vitagora en février 2010. Après 10 ans au sein d’un grand groupe de l’agroalimentaire, elle a fait bénéficier le jeune pôle de compétitivité Vitagora de l’époque de son…
24 novembre 2021
Une démarche destinée aux écoliers et à leurs enseignants A destination des élèves de primaire, un guide pédagogique a été réalisé conjointement par VITAGORA et les Produits Gourmands de Bourgogne-Franche-Comté avec le financement de la Région Bou…
19 novembre 2021
Vitagora, avec le soutien de Citeo et de l’ADEME, définit les conditions de réussite pour une filière pérenne de réemploi des emballages alimentaires en verre en Bourgogne Franche-Comté, grâce à l’étude de faisabilité CircuVerreBFC. Les critères cl…
21 octobre 2021
Les 11 et 12 octobre 2021 au Consortium à Dijon, s’est tenue la Voie des Talents : un salon des métiers à l’approche innovante, organisé par Vitagora et ses partenaires, pour permettre aux jeunes et aux chercheurs d’emploi d’expérimenter directemen…
14 octobre 2021
Des innovations au service d’une alimentation saine, savoureuse et durable Cet automne quatre start-ups intègrent la promo 2021 du programme d’accélération agroalimentaire ToasterLAB et les sessions en présentiel reprennent pour les entrepreneu…
30 septembre 2021
Ce mercredi 29 septembre s’est tenue la finale de l’Eco Agrifood Challenge, récompensant les meilleures start-ups innovant pour la transition agroécologique. 190 candidatures, 13 finalistes, et 5 lauréats : Osiris Agriculture (1er prix), Rize (2…
14 septembre 2021
Des résultats de projets labellisés par Vitagora NuTWInd : comprendre la transition nutritionnelle aux Antilles françaises Dans un contexte de prévalences d’obésité et maladies chroniques très élevées dans les Caraïbes, le projet NuTWInd vise à c…
06 septembre 2021
Le 13 septembre 2021, Vitagora prendra possession de ses nouveaux bureaux localisés au sein du Village by CA, en plein cœur de la Cité Internationale de la Gastronomie et du Vin de Dijon, au 16 rue de l’Hôpital. Ce déménagement s’inscrit dans le dy…
Suivez-nous
Accueil