18 août 2026
Du 28 au 30 août 2026, Vitagora sera partenaire principal du Golden Cook, l'espace dédié à la gastronomie du Golden Coast Festival. Pendant trois jours, près de 80 000 festivaliers sont attendus pour découvrir une programmation mêlant musique urbaine, gastronomie et innovation alimentaire. À cette occasion, Vitagora mettra en lumière les startups et PME qui imaginent l'alimentation de demain et ira à la rencontre d'un public jeune pour faire découvrir une filière innovante, créative et engagée. Avec près de 80 000 festivaliers attendus et un public dont l'âge moyen est d'environ 24 ans, le Golden Coast constitue un terrain d'expression inédit pour les acteurs de l'agroalimentaire. Bien au-delà d'un simple partenariat événementiel,…
27 août 2021
CircuVerreBFC*, porté par Vitagora, est une étude de faisabilité pour mieux comprendre les dynamiques locales, qui a pour but de faire émerger des opportunités autour du réemploi des emballages alimentaires en verre et de s’assurer que la constructio…
03 juin 2021
Des résultats de projets labellisés par Vitagora DEMETRA : Optimisation environnementale de la production de biofilm de microalgues Les ressources en matières premières alimentaires, terres arables et stocks de poissons, se raréfient et les socié…
28 mai 2021
Un concours de start-ups et de PME innovantes pour accélérer la transition agroécologique Le 1er juin 2021, Vitagora lance en partenariat avec Agronov, le Village by CA Champagne-Bourgogne et l’INRAE et 6 entreprises et organismes interprofessionn…
07 avril 2021
Vitagora lance CircuVerreBFC, un projet co-financé par l’ADEME et Citeo – une première étape vers la construction d’un système de réemploi des emballages en Bourgogne-Franche-Comté. Les emballages : une préoccupation majeure L'emballage joue u…
22 mars 2021
Des résultats de projets labellisés par Vitagora FOODSAFEBIOPACK - Pour des contacts alimentaires recyclés plus sûrs Dans le contexte d’une demande grandissante pour des emballages biosourcés, recyclables et biodégradables, les fibres de cellulos…
16 mars 2021
Des innovations au service d’une alimentation saine, savoureuse et durable Ce printemps, cinq nouvelles start-ups et PME innovantes ont été sélectionnées pour participer à ToasterLAB, le programme d’accélération 100% AgriFood de Vitagora. D…
09 février 2021
Nouvelles attentes des consommateurs, essor du numérique, évolutions technologiques… les entreprises agroalimentaires sont marquées par ces changements et doivent s’adapter pour rester performantes. Il est alors vital pour les acteurs de la filièr…
12 janvier 2021
Des résultats de projets labellisés par Vitagora GASPPLI - Une application sensorielle 2.0 pour diminuer le gaspillage alimentaire Le gaspillage alimentaire généré en restaurant collectif se situe entre 150 et 200 g/pers/repas, soit 30 et 40 cent…
14 décembre 2020
En septembre 2020, le projet FoodPackLab 2 a été lancé avec le soutien du programme COSME de l'Union Européenne. Son objectif : générer des opportunités au service de la sécurité alimentaire pour les PME européennes grâce aux apports des domaine…
02 décembre 2020
Cet automne, quatre nouvelles start-ups et PME innovantes ont été sélectionnées pour participer à ToasterLAB, le programme d’accélération 100% AgriFood de Vitagora. Traçabilité des aliments, légumes bio fermentés, cafés bio et responsables, réa…