21 août 2018 / Marchés et tendances
Moteur… Action ! Dans une étude publiée par Kantar en 2018, 62% des consommateurs français voudraient « redonner du sens à leur consommation et consommer de manière plus responsable » (source). L’âge d’or de la "génération hypermarché" (lire ici)…
21 août 2018 / International
Quatre tendances à la loupe Cinquième marché agroalimentaire au monde en termes de chiffre d’affaires, le Brésil a connu une forte croissance dans le secteur en 2016 : +12,3% contre +8% dans le monde. Si le bio est la tendance qui marque le plus l…
14 août 2018 / Sciences et technologies
Pour apporter aux professionnels de l'alimentaire une veille ciblée, rapide et complète, Vitagora, le pôle de compétitivité agroalimentaire, diffuse sur son site internet, www.vitagora.com, des publications variées autour de l'innovation alimentair…
14 août 2018 / Sciences et technologies
Pour apporter aux professionnels de l'alimentaire une veille ciblée, rapide et complète, Vitagora, le pôle de compétitivité agroalimentaire, diffuse sur son site internet, www.vitagora.com, des publications variées autour de l'innovation aliment…
13 août 2018 / Sciences et technologies
Téléchargez ici notre compte-rendu du webinaire sur l’intelligence artificielle en Chine à horizon 2030, organisé par EUSME Centre. télécharger
07 août 2018 / Sciences et technologies
Téléchargez ici le compte-rendu suite à la conférence annuelle sur les emballages, qui s'est tenue le 29 mai 2018 autour du thème "Innovez pour développer vos emballages en économie circulaire" télécharger
02 août 2018 / Sciences et technologies
Télécharger ici les présentations et le communiqué de presse du Vitagora Café consacré à la numérisation de la filière viticole, de la parcelle aux consommateurs qui s'est déroulé le 10 juillet 2018 à la Cave de Lugny. Communiqué de presse …
01 août 2018 / Sciences et technologies
Télécharger ici le compte-rendu du Vitagora Café Blockchain : définition et enjeux pour l’IAA organisé le 26 avril 2018 télécharger Télécharger ici la présentation d'ATOL CD - Blockchain : mirage ou révolution pour les industriels de l…