09 février 2021 / International
AgriFoodNest Istraël est une mission d’immersion business 100% digitale pour nouer de nouveaux partenariats technologiques et initier des courants d’affaires en Israël, qui se tiendra en mai 2021. Pour en savoir plus sur AgriFoodNest Israël, télécha…
09 février 2021 / Compétences/RH
Les entreprises agroalimentaires font face à des problématiques de recrutement et de fidélisation de leurs collaborateurs. En cause, la méconnaissance du secteur et de ses métiers, le manque d’attractivité des territoires, ou encore l’inadéquation…
08 février 2021 / Sciences et technologies
Lettre d'info du Club PAI, association qui regroupe des fabricants d'ingrédients et d'additifs. Télécharger ici Sommaire : Infos Club PAI Quoi de neuf dans les ingrédients ? Informations A lire : les rapports d'étonnement Salons, Con…
08 février 2021 / Sciences et technologies
Téléchargez le compte-rendu du webinaire "qualité et fromageabilité du lait", organisé par Vitagora le 11 décembre 2020, ainsi que la présentation du projet From'Mir. Compte-rendu du webinaire télécharger La présentatio…
28 janvier 2021 / Marchés et tendances
Ce numéro de l’Observatoire des Tendances a été rédigé en janvier 2021 et ne saurait tenir compte de l’évolution de la situation à une date ultérieure. Ce chapitre fait partie d'une série de 4 chapitres sur les liens et enjeux entre covid-19 et secte…
26 janvier 2021 / Stratégie/Finances
L’appel à projets PSPC opéré par BPI France (en savoir plus ici) est une très belle opportunité pour financer vos projets d’innovation d’ampleur ! Nous savons tous que les cahiers des charges des appels à projets sont souvent de longs documents, p…
06 janvier 2021 / Réglementation/protection de l’entreprise
L’esprit de la réglementation INCO est que l’étiquetage des denrées alimentaires ne doit pas être de nature à induire le consommateur en erreur sur les caractéristiques et les propriétés de l’aliment (nature, qualité, composition, quantité, durabilit…
04 janvier 2021 / Sciences et technologies
Lettre d'info du Club PAI, association qui regroupe des fabricants d'ingrédients et d'additifs. Télécharger ici Sommaire : Infos Club PAI Quoi de neuf dans les ingrédients ? Informations A lire : les rapports d'étonnement Salons, Con…
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